Eva Derndorfer: Zwetschge, Gebunden
Zwetschge
Buch
- Kleine Gourmandise Nr. 64
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Current price: EUR 14.00
- Publisher:
- mandelbaum verlag eG, 09/2025
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783991361046
- Item number:
- 12291414
- Volume:
- 60 Pages
- other:
- Illustrationen von Linda Wolfsgruber
- Release date:
- 15.9.2025
- Series:
- Mandelbaums Feine Gourmandisen - volume 64
Blurb
In diesem Buch erfahren Sie unter vielem anderen, warum Dörrpflaumen bei Osteoporose helfen können, dass Powidl nicht stundenlang gerührt werden muss, was eine Hungerzwetschge ist, dass Zwetschgen gegen Schnarchen wirken, was ein pyramidonales Powidltatschkerl ist, wie gut Zwetschgen mit Spinat harmonieren und wie man einen Zwetschgenkrampus bastelt.
Biography (Eva Derndorfer)
Dr. Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaftlerin und Spezialistin im Bereich der Lebensmittelsensorik, Diplom-Käsesommelière, Teesommelière, Kaffee-Expertin, Lehrbeauftragte im österreichischen Hochschulsektor und veranstaltet Sensorikschulungen und Methodenworkshops.Notes:
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Eva Derndorfer, Inge Fasan
Zwetschge
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