Kochen & Backen/Kochbücher nach Zutaten

Domenico Gentile
Il mondo della Pasta

Nirgendwo sonst wir die Pasta so vielfältig geformt, gefeiert und serviert wie in Italien. In Il mondo della Pasta nimmt Domenico Gentile uns mit auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise zu den wichti…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Autunno/Inverno

Die italienische Küche wird oft als sommerlich wahrgenommen, doch sie hat weit mehr zu bieten. Kenner der italienischen Kultur wissen um die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Aus der Toskana und den Ber…

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Buch

Sachiyo Harada,
Das große Handbuch der japanischen Küche

Ein Meisterwerk für alle, die authentisch japanisch kochen und die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken möchtenDu liebst Asia-Food und möchtest deine Kochkünste auf ein neues Level heben? Dieses umfan…

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Buch

Michael Klonovsky
Bei Tische altert man nicht

Edition Sonderwege

A tavola non si invecchia - 'Am Tisch altert man nicht' -, heißt ein italienisches Sprichwort. In seinem Buch erklärt Michael Klonovsky, was auf dem Tisch stehen sollte, damit der Ausspruch wirklich zu se…

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Buch

Ludwig Maurer, Benjamin Junck, Wolfgang Otto,
Wagyu

Das beste Buch zum besonderen Rindfleisch: Wagyu! ¿ Über 80 exzellente Rezepte aus der Feder vonLucki Maurer undWolfgang Otto ¿ Wagyu Beef pur: von Grill BBQ & Special Long Cuts u¿ber Signature Dishes…

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Buch

Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer,
Pasta, wie wir sie lieben - Kochen mit Martina und Moritz!

So mögen wir Pasta am liebstenAlle lieben Pasta! Man könnte sie täglich essen, ohne sich das ganze Jahr über auch nur einziges Mal zu wiederholen ... Etwas Vielseitigeres als die harmoniesüchtigen Nudeln …

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Buch

Tove Nilsson,
Ramen - Japanische Nudelsuppen für jeden Tag

Eine Schüssel voller Soulfood! Köstliche Brühe, darin feine Nudeln, mariniertes Fleisch, Ei und andere Leckereien: Ramen ist Trend, Glücksversprechen und Geschmacksfeuerwerk zugleich. Das gesunde Fast-Foo…

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Buch

Ohne Autor
Milch-Speisen und -getränke

Rund 200 schöne Rezepte aus Milch, ob zu Speisen oder zu Getränken. Nachdruck des Originals von 1903.

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Buch

Florencia Abella,
Asado

Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

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Buch

Cornelia Adam,
Apfel

Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 50

Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumstrittenen Liebling vor allen anderen Früchten. Äpfel haben schon immer die Phantasie beflügelt, in Mythen, M…

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Buch

Felix Adebahr,
Felix

So innovativ & fein ist die vegane und vegetarische Küche heuteTauche ein in die pflanzenbasierte Küche und lassen dich von Felix Adebahr in die Kunst der fleisch- und fischlosen Kreationen auf Sterne…

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Buch

Simon Akeroyd,
Gemüse für den Gourmetgärtner

Was gibt es Besseres als frisch im eigenen Garten gestochenen Spargel oder das Aroma einer in der Sommersonne gereiften, selbst gepflückten Tomate? Das sind Geschmackserlebnisse, die nur ein Gourmetgärtne…

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Buch

Sophie Albrecht
Thüringisches Kochbuch

Von zerfahrener Eier-Suppe, mariniertem Aal und Rapünzchen-Salat bis hin zum Birnenkompott. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Unter den Zeitgenossen noch zur Hilfe für die junge Hausfrau herausgeg…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Sophie Albrecht
Thüringisches Kochbuch

Von zerfahrener Eier-Suppe, mariniertem Aal und Rapünzchen-Salat bis hin zum Birnenkompott. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Unter den Zeitgenossen noch zur Hilfe für die junge Hausfrau herausgeg…

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Buch

Jacqueline Alfers
Gemüseretter

No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Rich…

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Buch

Emil Alsbo, Morten Kaltoft
A Tavola!

Hier wird italienische Küche neu gedacht: reduziert, ehrlich, saisonal - und immer zum Teilen. "A Tavola!" vereint 80 Gerichte aus der modernen italienischen Küche, wie sie täglich in der Kopenh…

lieferbar ab 18.3.2026.

Buch

Pascale Amez, Melissa Knüsel
Liebes Gemüse

Jeden-Tag-Küche, GU Vegetarisch, Genießerküche

Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemüsevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzählen unterhaltsam und faktenreich, warum die…

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Buch

Pamela Anderson,
I love you!

Kaum ein Hollywood-Star hat eine so beeindruckende Neuerfindung geschafft und sich den Respekt und die Liebe ganz neuer Followerinnen erschlossen. In ihrem ersten Kochbuch lädt Pamela Anderson uns in die …

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Buch

Tim Anderson
Japaneasy

Einfache japanische Rezepte für jeden TagJapanisch kochen ganz easy! Dieses Kochbuch beweist, wie unkompliziert, ausgewogen und lecker die japanische Küche ist. Versuchen Sie sich an über 70 einfachen und…

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Buch

Csizmadia Andràs,
Grillen

Grillen ist erklärte Männersache - und die Spezialisten am Rost brauchen Fleisch zwischen den Zähnen! Es muss aber schon ausgefallener als nur Bratwurst sein. Verwöhnen Sie Ihre Familie oder Freunde mit g…

sofort lieferbar

Buch

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