Kochen & Backen/Kochbücher nach Zutaten

Ilse Fischer,
Lasagne, Moussaka und Co.: Das Glück in Schichten

Unzweifelhaft ist Lasagne einfach lecker. Es gibt den Klassiker aus der Emilia-Romagna, doch hat jede Region Italiens ihr eigenes Rezept, z.B. die Vincisgrassi der Marken. Und was Griechenland sein Pastit…

lieferbar ab 7.11.2025.

Buch

Domenico Gentile
Il mondo della Pasta

Nirgendwo sonst wir die Pasta so vielfältig geformt, gefeiert und serviert wie in Italien. In Il mondo della Pasta nimmt Domenico Gentile uns mit auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise zu den wichti…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Autunno/Inverno

Die italienische Küche wird oft als sommerlich wahrgenommen, doch sie hat weit mehr zu bieten. Kenner der italienischen Kultur wissen um die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Aus der Toskana und den Ber…

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Buch

Benedetto Giovanni Licco
Gianos Kitchen

Lust auf echte italienische Pasta? Benedetto Giovanni Licco aka gianos_kitchen zeigt dir in diesem Kochbuch, wie's geht! 50 authentische Rezepte - von Klassikern bis zu regionalen Geheimtipps - einfach un…

lieferbar ab 26.9.2025.

Buch

Claude Luisier,
Fromage

Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Lesern auf eine geschmackliche, olfakto…

lieferbar ab 7.11.2025.

Buch

Oetker
Meine Lieblingsrezepte: Obstkuchen

Backen mit heimischem Obst liegt im Trend. Kein Wunder, denn es ist nachhaltig, ökologisch, gesund und vor allen Dingen eins: unglaublich lecker! Äpfel, Kirschen, Pflaumen und Beeren präsentieren sich in …

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Buch

Jamie Oliver
Veggies

Heiß erwartet: Gemüse-Rezepte von Jamie Oliver!Das Jamie-Buch, auf das alle gewartet haben! In seinem neuesten Kochbuch widmet sich Jamie Oliver ganz den vielfältigen Aromen verschiedener Gemüsesorten und…

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Buch

Anonym Anonymus
Gastronomisches Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln

Auch heute noch außerordentlich lehrreiches Lexikon, kombiniert mit einem Kochbuch, das in Bezug auf Fische, Krebse und Muscheln auch heute noch seinesgleichen sucht. Verfasst von den Redakteuren der "Zei…

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Buch

Ohne Autor
Milch-Speisen und -getränke

Rund 200 schöne Rezepte aus Milch, ob zu Speisen oder zu Getränken. Nachdruck des Originals von 1903.

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Buch

Florencia Abella,
Asado

Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

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Buch

Cornelia Adam,
Apfel

Mandelbaums Feine Gourmandisen - volume 50

Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumstrittenen Liebling vor allen anderen Früchten. Äpfel haben schon immer die Phantasie beflügelt, in Mythen, M…

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Buch

Felix Adebahr,
Felix

So innovativ & fein ist die vegane und vegetarische Küche heuteTauche ein in die pflanzenbasierte Küche und lassen dich von Felix Adebahr in die Kunst der fleisch- und fischlosen Kreationen auf Sterne…

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Buch

Simon Akeroyd,
Gemüse für den Gourmetgärtner

Was gibt es Besseres als frisch im eigenen Garten gestochenen Spargel oder das Aroma einer in der Sommersonne gereiften, selbst gepflückten Tomate? Das sind Geschmackserlebnisse, die nur ein Gourmetgärtne…

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Buch

Sophie Albrecht
Thüringisches Kochbuch

Von zerfahrener Eier-Suppe, mariniertem Aal und Rapünzchen-Salat bis hin zum Birnenkompott. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Unter den Zeitgenossen noch zur Hilfe für die junge Hausfrau herausgeg…

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Buch

Sophie Albrecht
Thüringisches Kochbuch

Von zerfahrener Eier-Suppe, mariniertem Aal und Rapünzchen-Salat bis hin zum Birnenkompott. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Unter den Zeitgenossen noch zur Hilfe für die junge Hausfrau herausgeg…

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Buch

Jacqueline Alfers
Gemüseretter

No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Rich…

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Buch

Pascale Amez, Melissa Knüsel
Liebes Gemüse

Jeden-Tag-Küche, GU Vegetarisch, Genießerküche

Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemüsevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzählen unterhaltsam und faktenreich, warum die…

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Buch

Toby Amidor
Das 3-Zutaten-Kochbuch

Jeden-Tag-Küche, GU Themenkochbuch

Kochen mit nur 3 Zutaten - kinderleicht mit den schnellen Rezepten aus diesem Kochbuch!**Im Alltag mit Arbeit, Studium und Familienleben bleibt oft wenig Zeit zum Kochen. Mit 20 verschiedenen Zutaten hant…

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Buch

Cihan Anadologlu,
Meatless

Einfach lockermachen: Wie lässig gesunder Genuss sein kann, hat Cihan Anadologlu weltweit persönlich erlebt. Als international prämierter Bar-Champion hat er in Europa, Asien, Süd- bis Nordamerika und im …

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Buch

Pamela Anderson,
I love you!

Kaum ein Hollywood-Star hat eine so beeindruckende Neuerfindung geschafft und sich den Respekt und die Liebe ganz neuer Followerinnen erschlossen. In ihrem ersten Kochbuch lädt Pamela Anderson uns in die …

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