Claudia Boss-Teichmann: Bärlauch
Bärlauch
Buch
- Ernten, zubereiten, genießen
- Eugen Ulmer KG, 06/2015
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783800183982
- Bestellnummer: 7713099
- Umfang: 64 Seiten
- Sonstiges: 51 Farbfotos
- Nummer der Auflage: 16000
- Auflage: Neuauflage
- Gewicht: 200 g
- Maße: 211 x 169 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 11.6.2015
- Serie: smart
Klappentext
Dufter AlleskönnerFit und Gesund mit Bärlauch
Ausgefallene Rezepte
Effektvolle Dekorationen
Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze. Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.
Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.
Biografie
Claudia Boss-Teichmann, Weinheim (BW), ist Historikerin, freie Redakteurin und Autorin.Anmerkungen:
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