Länderküchen – CDs, LPs, Bücher und mehr

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Lorina Oltmann
Internationales Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige und Faule: Die leckersten Rezepte für Ihre kulinarische Weltreise durch die Länderküchen dieser Erde - inkl. Nährwerten & Zutatenindex

Traumstrände, atemberaubende Bergregionen, malerische Fischerdörfer, pulsierende Großstädte: Eine Weltreise rund um den Globus ist für viele Menschen der große Lebenstraum. Wenn Ihnen dafür im Moment noch…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 18,90

Reinhardt Hess
Die Landküche der Provence

Frankreichs beste KücheDie Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtorte mit Lavendel, Artischocken à la Barigoule …

lieferbar ab 20.5.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 9,99

Olaf Kosert
So schmeckt Brandenburg

Entdecken Sie die Brandenburger Küche! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert in diesem Buch 80 authentische Landküchenrezepte, die auf seinen Touren durchs Land entstanden sind. Ob sa…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 24,00

Wolfsland (Folgen 5+6)

Das heilige Grab Was mit einem unbekannten Toten im Graben beginnt, wächst sich für die beiden Görlitzer Kommisare Viola Delbrück und Burkhard 'Butsch' Schulz bald zu einem Fall aus, der Nerven und Gemüt…

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DVD
Aktueller Preis: EUR 12,99

Alexander Oetker,
Chez Luc

***Ausgezeichnet mit dem ITB BuchAward 2023 in der Kategorie Reise-Kochbuch***Schlemmen wie der Commissaire: ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und TräumenLuc Verlain, der Commissaire der beliebten Bes…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 38,00

Camille Sourbier,
Thailändisch kochen mit nur 4 Zutaten - Schnell und einfach

Die saure Limette trifft auf die süße Kokosnuss, der scharfe Ingwer begegnet dem frischen Koriander - die thailändische Küche ist reich an vielfältigen Aromen. Die köstlichen und exotischen Gerichte in di…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 7,99

José Pizarro,
Die spanische Landküche

Eine kulinarische Entdeckungsreise in das ländliche Spanien. Über 70 traditionelle und moderne spanische Gerichte. Rezepte, die nach Heimat schmecken : Eine Genussreise zu den Wurzeln des preisgekrönten K…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 29,95

François-Régis Gaudry,
Die Gourmet-Bibel Frankreich

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 70,00

Meo Kross
Kochen wie in Thailand

Kochen international

Knackiger Papaya-Salat, würziges Pad Thai oder feuriges Garnelen-Curry - die thailändische Küche zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Länderküchen der Welt! Aber kriegt man das zu Hause genauso hin wie…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 19,99

Prisca Rüegg, Phassaporn Mankongthanachock,
Willkommen in Thailand

Tauchen Sie tief ein in die authentische Thaiküche und erfahren Sie alles über die Elemente, die sie so einzigartig und aromatisch machen: Reis, Lotos, Umami, Palmzucker und Zuckerrohr - jeder dieser Zuta…

lieferbar ab 6.5.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 39,00

Der Silberlöffel

Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 50,00

María José Sevilla,
Die Küche von Andalusien

Die acht Provinzen Andalusiens locken mit enorm abwechslungsreicher Landschaft und vielfältigem kulturellem Erbe. Vom dem hoch aufragenden Bergmassiv Sierra Nevada über traumhafte Strände an Mittelmeer un…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 30,00

Landlust Hausgemacht Obstkuchen

Die besten Rezepte für Lieblingskuchen mit bunten Früchten der SaisonRhabarber im Frühling, Beeren im Sommer, Äpfel im Herbst und exotische Früchte im Winter - jede Jahreszeit bringt ihre ganz eigenen Aro…

lieferbar ab 27.2.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 18,00

Stevan Paul,
Meine japanische Küche

Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 34,00

Ben Tish,
Sicilia

117 authentisch sizilianische Rezepte, die die Sonne Siziliens in die heimische Küche holenDie einzigartigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln, Gemüse und Fisch prägen die kulinarische Landschaft Sizilie…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 42,99

Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissavet Patrikiou
Kanaan - das israelisch-palästinensische Kochbuch

Frieden auf dem TellerAusgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023Ein Israeli und ein Palästinenser kochen zusammen im gemeinsamen Restaurant? Eine Drag Queen serviert dort Speisen und Geträn…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 30,00

Marc Fosh,
Mallorca

Ein kulinarischer Liebesbrief an MallorcaMallorca steht für sonnige Buchten, angenehmes Klima, entspannte Menschen, aber vor allem auch für fantastische mediterrane Küche. Marc Fosh, Sternekoch und Inhabe…

lieferbar innerhalb einer Woche
Buch
Aktueller Preis: EUR 14,99

Ursula Ferrigno,
Die Küche von Amalfi

Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region Italiens loc…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 30,00

Anthony Ekizian
Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch

Grillen, genießen und feiern - das argentinische Lebensgefühl"Gaucho " vereint über 80 authentische Rezepte, die das Feuer der argentinischen Grillkunst und die besondere Kulinarik des Landes wi…

lieferbar ab 25.3.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 38,00

Tim Anderson,
JAPAN, Hokkaido das kulinarische Paradies

Willkommen auf Hokkaido!Hokkaido ist die nördlichste Insel Japans und bekannt für hervorragende Lebensmittel und ihre herausragende Essenskultur, die sogar in Japan einmalig ist. Hier vereinen sich europä…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 35,00
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