Ursula Ferrigno: Die Küche von Amalfi, Gebunden
Die Küche von Amalfi
Buch
- Sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste 75 Rezepte
- Originaltitel: Cucina di Amalfi
- Fotos:
- Nassima Rothacker
- Übersetzung:
- Linde Wiesner, Thomas von Berg
- Verlag:
- Gerstenberg Verlag, 07/2023
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783836921978
- Artikelnummer:
- 11433611
- Umfang:
- 192 Seiten
- Sonstiges:
- durchgehend farbig
- Nummer der Auflage:
- 23002
- Ausgabe:
- 2. Auflage
- Gewicht:
- 1008 g
- Maße:
- 257 x 203 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 24.7.2023
Klappentext
Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region Italiens lockt seit jeher zahllose Besucher an, und das Essen ist äußerst schmackhaft! Ursula Ferrigno stammt von Amalfi und präsentiert in diesem Buch 75 authentische Rezepte aus ihrer Heimat. Natürlich mit den besten Zutaten der Region: Auberginen, Feigen, Tomaten, Zitronen, Fisch & Meeresfrüchten, Kalb und Lamm.
Anmerkungen:
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Ursula Ferrigno
Die Küche von Amalfi
Aktueller Preis: EUR 30,00
