Olaf Kosert: So schmeckt Brandenburg, Gebunden
So schmeckt Brandenburg
Buch
- 80 moderne Landküchen-Rezepte
Erscheint bald
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- Verlag:
- Bebra Verlag, 11/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783898092838
- Sonstiges:
- ca. 100 farbige Abbildungen
- Erscheinungstermin:
- 11.11.2025
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Klappentext
Entdecken Sie die Brandenburger Küche neu! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert 80 Landküchenrezepte, die er in seinen Reportagen über Brandenburger Bauernhöfe aus märkischen Produkten zubereitet hat: von Jacobsdorfer Glühwein-Roulade über Altglobsower Buchweizensalat, Werderaner Tomatenkuchen bis hin zu Müncheberger Honig-Panna Cotta. Mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele - lecker, unkompliziert und aus regionalen Zutaten.Anmerkungen:
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