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Sherin Alrasho: I am your Food - Das Kochbuch, Buch

Sherin Alrasho
I am your Food - Das Kochbuch

Tasty Comfort Food auf die Schnelle? Easy! Lecker war noch nie so einfach! Tiktokerin Sherin alias @iamyourfood begeistert auf ihren Social Media Kanälen hunderttausende von Fans mit Comfort Food für je…

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Buch
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Simon Bajada: Die Baltische Küche, Buch

Simon Bajada
Die Baltische Küche

Die Geheimnisse der baltischen Küche!  Salzig wie das Meer, holzig wie die Wälder und süß wie wilde Früchte: Entdecken Sie die bislang noch unbekannte, kulinarische Seite des Baltikums - sie trägt eine …

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Siegfried Brenneis: So einfach geht Sauerteig, Buch

Siegfried Brenneis
So einfach geht Sauerteig

GU Themenkochbuch

Brot backen - so geht's Der umfangreiche Theorieteil führt verständlich und alltagstauglich ins Thema Sauerteig ein. Ein ganzes Sauerteig Buch also - mit Zutatenübersicht, praktischen Helfern, Knet-Tipps…

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CALLEkocht: Norddeutsche Küchenklassiker, Buch

CALLEkocht
Norddeutsche Küchenklassiker

Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht! Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet …

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Ruediger Dahlke: Das große Peace Food-Buch, Buch

Ruediger Dahlke
Das große Peace Food-Buch

Gräfe und Unzer Einzeltitel

DAS Standardwerk rund um den "Peace Food-Gedanken" von Ruediger Dahlke. Alles zum Thema "Vegane Ernährung" und die damit zusammenhängende Lebensweise in einem umfangreichen Buch. Ein Must have für alle Ve…

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Homa Dashtaki: Yogurt & Whey, Buch

Homa Dashtaki
Yogurt & Whey

As founder of much-loved The White Moustache Yogurt company, Homa Dashtaki employs the same traditionally Iranian methods of making yoghurt that her family has for generations in her kitchen today. Her pa…

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Giulia Davidsson: Weihnachtsbacken express, Buch

Giulia Davidsson
Weihnachtsbacken express

GU KüchenRatgeber

Plätzchen backen mit wenig Zeit? Das geht mit dem Kochbuch Weihnachtsbacken express! Der Dezember steht schon vor der Tür und die Plätzchendosen sind schon leer oder Sie hatten noch gar keine Zeit, um We…

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Hendrik Dockhorn: Kraut und Korn, Buch

Hendrik Dockhorn
Kraut und Korn

Kraut und Korn kommt aus der Eifel und kreiert einzigartige Gewürzmischungen, Senfe und Öle. In detailverliebter Handarbeit werden aus natürlichen Zutaten fantastische und überraschende Geschmackserlebni…

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David Frenkiel: Die grüne Küche - Quick + Slow, Buch

David Frenkiel
Die grüne Küche - Quick + Slow

Mal schnelle Nummer, mal üppig zelebriertes Kochvergnügen: das Veggie-Kochbuch für jede Gelegenheit David Frenkiel und Luise Vindahl präsentieren in Die Grüne Küche - Quick & Slow über 100 moderne vegeta…

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Joana Gimbutyte: Joghurt, Kefir, Sauermilch & Co selbst gemacht, Buch

Joana Gimbutyte
Joghurt, Kefir, Sauermilch & Co selbst gemacht

. Über 60 kreative Rezepte . Auch mit veganer Pflanzenmilch möglich . Nur gesunde Inhaltsstoffe und größere Vielfalt als in jedem Supermarkt Selbstgemachter Joghurt enthält keine unerwünschten Zusätze, k…

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Fern Green: Fermentieren, Buch

Fern Green
Fermentieren

Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha:  Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltba…

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Ali Güngörmüs: Mediterran, Buch

Ali Güngörmüs
Mediterran

In 100 Rezepten rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs Schwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei - mit über 100 mediterranen Rezepten en…

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Christian Hümbs: Richtig gut backen, Buch

Christian Hümbs
Richtig gut backen

Die 100 liebsten Backrezepte von Christian Hümbs!  American Cheesecake mit Passionsfrucht, Muffins mit Matcha oder Macarons mit Fleur de Sel - auf solch fantastische Kreationen kann nur einer kommen: Chr…

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Die Landfrauen: Vegetarisch mit den Landfrauen, Buch

Die Landfrauen
Vegetarisch mit den Landfrauen

Sie sind naturverbunden, Genießerinnen, routinierte Köchinnen - und stehen wie niemand sonst für einen grünen Daumen und Nachhaltigkeit. Die Landfrauen der TV-Formate "Land & lecker" (WDR) und "Lecker auf…

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Morgan McGlynn: The Modern Cheesemaker, Buch

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The Modern Cheesemaker

Käse selber machen war noch nie einfacher The Modern Cheesemaker zeigt Ihnen, wie Sie Käse ganz einfach selbst zu Hause herstellen können. In diesem Kochbuch verrät Ihnen Käse-Expertin Morgan McGlynn al…

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Bettina Meiselbach: Total geniales Gemüse, Buch

Bettina Meiselbach
Total geniales Gemüse

Verrückt nach Gemüse Gemüse, Gemüse, Gemüse! Zu viel Gemüse auf dem Teller gibt es nicht. Also nichts wie ran an das gesunde Grünzeug. Ab sofort wird mit unkonventionellen und superleckeren Gemüserezepte…

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Tove Nilsson: Ei, Buch

Tove Nilsson
Ei

Schluss mit dem Herumeiern! Dieses Grundkochbuch versorgt Sie mit allen Ei-Rezepten Eggs Benedict, Shakshuka, Sauce Hollandaise, Was aber, wenn man bereits an einem Omelett scheitert? Hilfe naht! In diese…

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Oetker: Meine Lieblingsrezepte: Allerlei aus Ei, Buch

Oetker
Meine Lieblingsrezepte: Allerlei aus Ei

Das Gelbe vom Ei Eier sind Grundnahrungsmittel und Delikatesse zugleich - ob gebraten, pochiert oder gekocht. Dr. Oetker vereint in 40 Rezepten das Beste, was ein Ei zu bieten hat: Seien es Rührei, Eiers…

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Louise Pickford: Fondue & Raclette, Buch

Louise Pickford
Fondue & Raclette

For ultimate winter indulgence, why not try a fondue! Indulge in fun retro food with a modern twist with this collection of delicious recipes created to share with family and friends.

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Stéphane Reynaud: Bistro, Bistro!, Buch

Stéphane Reynaud
Bistro, Bistro!

Das Bistro als kulinarischer Treffpunkt und Lieblingsort Dieses Kochbuch für Gourmets zelebriert die französische Liebe für das Bistro und gutes Essen: Seine Theke, seine Geselligkeit und seine hausgemac…

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