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    Ihre Suche nach "Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild" ergab 106 Treffer

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    Ali Güngörmüs: Mediterran, Buch

    Ali Güngörmüs
    Mediterran

    In 100 Rezepten rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs Schwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei - mit über 100 mediterranen Rezepten en…

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    Buch
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    Joshua Weissman: Ein unverschämt gutes Kochbuch, Buch

    Joshua Weissman,
    Ein unverschämt gutes Kochbuch

    Populäre Küchenklassiker von Kochgenie Joshua Weissman Kochen mit Originalität und Humor! Das ist das Markenzeichen des kulinarischen Superstars Joshua Weissman . In seinem US-Bestseller läutet er m…

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    Buch
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    Florencia Abella: Asado, Buch

    Florencia Abella,
    Asado

    Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

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    Buch
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    Valerie Aikman-Smith: Smoke & Spice Deck, Buch

    Valerie Aikman-Smith
    Smoke & Spice Deck

    This 50-card boxed set and a 64-page book unlocks the secrets of fantastically flavoursome grills, with recipes for versatile BBQ rubs, marinades, glazes and butters.

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    Buch
    EUR 20,74*
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    Valerie Aikman-Smith: Summer Feasting from the Fire, Buch

    Valerie Aikman-Smith
    Summer Feasting from the Fire

    More than 90 recipes to help you celebrate summer with effortless food cooked over fire, whether at the beach, camping or in your own garden.

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    Buch
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    Heiko Antoniewicz: Aromen - Das Kochbuch, Buch

    Heiko Antoniewicz
    Aromen - Das Kochbuch

    Mehr Aroma geht nicht! Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöh…

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    Buch
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    Ted Aschenbrandt: Das perfekte Würstchen, Buch

    Ted Aschenbrandt
    Das perfekte Würstchen

    Gegrillt oder in der Pfanne gebraten, grob oder fein, dick oder dünn - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken sicherlich selbst gemachte Würstchen. Und dabei ist das Wursten gar nicht schwe…

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    Buch
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    Elisabeth Auersperg-Breunner: Auf der Jagd, Buch

    Elisabeth Auersperg-Breunner
    Auf der Jagd

    Die begeisterte Jägerin Elisabeth Auersperg-Breunner stellt in diesem reich bebilderten Prachtband die Jagd in ihren vielfältigen Facetten vor: als kulturelles Erbe, als wildbiologische Notwendigkeit sowi…

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    Buch
    EUR 45,00*
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    Elisabeth Bangert: Wild, Buch

    Elisabeth Bangert
    Wild

    Mit dieser Sammlung klassischer, aber auch neuer Rezepte zaubern Sie schmackhafte Gerichte vom Wildbret (= Fleisch vom geschossenen Wild) auf den Tisch. Egal ob frisch gejagt, aus der Tiefkühltruhe, der M…

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    Buch
    EUR 9,95*
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    Erica Bänziger: Geissechuchi / Ziegenküche, Buch

    Erica Bänziger,
    Geissechuchi / Ziegenküche

    Rezepte mit Ziegenkäse, Ziegenmilch und Ziegenfleisch Das Leben der Ziegen, Infos zur Ziegenhaltung Rezepte für Menschen mit Kuhmilchunverträglichkeit Eine Liebeserklärung an die Ziege, die sich besonders…

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    Buch
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    Wilhelm Bauer: Geflügel und Kaninchen selbst schlachten, Buch

    Wilhelm Bauer
    Geflügel und Kaninchen selbst schlachten

    Lebensmittelskandale, Gammelfleisch - das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hühner, Perlhühner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, Gänse, Enten oder Kaninchen und möchten selbst schlachten? Dann finden Sie in …

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    Buch
    EUR 18,00*
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    Marcus Bawdon: Backyard BBQ, Buch

    Marcus Bawdon
    Backyard BBQ

    When it comes to BBQ there is no better teacher than fire-cooking supremo MARCUS BAWDON.  Learn how to cook TEMPTING and EXCITING food over charcoal and flame IN YOUR OWN BACKYARD from the very best. Ca…

    lieferbar ab 8.4.2025.
    Buch
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    Jakob M. Berninger: Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel, Buch

    Jakob M. Berninger
    Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel

    Das kleine Buch (Servus)

    Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es fu r das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Ku che. Damit aber aus einem Stu ck Fleisch, Mehl, Ei und Semmelbröseln ei…

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    Zacchary Bird: Veganes Vleisch selbst gemacht, Buch

    Zacchary Bird,
    Veganes Vleisch selbst gemacht

    Fleischlos glücklich 100 % Fleischersatz - 100% Genuss. "Vegan Butcher" Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder Steaks …

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    Brian Bojsen: Laekker! Die skandinavische Küche des verrückten Dänen, Buch

    Brian Bojsen
    Laekker! Die skandinavische Küche des verrückten Dänen

    Dänemark ist einfach hyggelyg: Endlose Sandstände, glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Aber nicht allein! Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf und Surfe…

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    Carsten Bothe: Die Hausschlachtung, Buch

    Carsten Bothe
    Die Hausschlachtung

    Land & Werken

    Selbst gemacht schmeckt besser! Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz Outdoorprofi Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund ums Schweinefleisch und führt fachkundig mit vielen Tipps durch Abl…

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    Buch
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    Carsten Bothe: Wildwurst selber machen: Brat-, Roh- & Brühwurst, Buch

    Carsten Bothe
    Wildwurst selber machen: Brat-, Roh- & Brühwurst

    Land & Werken

    Nach "Wursten leicht gemacht" geht Carsten Bothe mit diesem Buch in die zweite Runde. Frische Wild-Bratwürste, rauchige Pfefferbeißer und Wild-Salami mit Edelschimmel - alles aus dem regionalen Wald und v…

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    Rudolf Bühler: Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, Buch

    Rudolf Bühler, Tanja Kurz
    Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

    Das Schwäbisch-Hällische Landschwein ist die älteste Schweinerasse Deutschlands und seit mehr als 200 Jahren in der Region um die alte Reichsstadt Schwäbisch Hall ansässig von der sie auch ihren Namen hat…

    lieferbar ab 15.11.2024.
    Buch
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    CALLEkocht: Norddeutsche Küchenklassiker, Buch

    CALLEkocht
    Norddeutsche Küchenklassiker

    Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht! Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet …

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    Dave Canterbury: Bushcraft - Jagen, Sammeln, Kochen in der Wildnis (Überlebenstechniken, Survival), Buch

    Dave Canterbury,
    Bushcraft - Jagen, Sammeln, Kochen in der Wildnis (Überlebenstechniken, Survival)

    Outdoor-Experte und Bestseller-Autor Dave Canterbury widmet sich in seinem neuen Buch einem zentralen Aspekt des Überlebens in der Wildnis: der Nahrung. Kenntnisreich und detailliert erläutert er alles We…

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