Die Moselküche, Gebunden
Die Moselküche
Buch
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- Herausgeber:
- Michael Weyand
- Verlag:
- Weyand, Michael, 06/2019
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783935281812
- Artikelnummer:
- 9266929
- Umfang:
- 135 Seiten
- Sonstiges:
- 250 farbige Abbildungen
- Nummer der Auflage:
- 19002
- Ausgabe:
- 2., Auflage
- Altersempfehlung:
- 15 Jahre
- Copyright-Jahr:
- 2011
- Gewicht:
- 490 g
- Maße:
- 239 x 159 mm
- Stärke:
- 15 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.6.2019
Klappentext
Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.
Anmerkungen:
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Die Moselküche
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