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Sebastian Lege: À la Lege, Buch

Sebastian Lege
À la Lege

In Ihrer Brust schlagen zwei Genießerherzen? Sie lieben Küchenklassiker à la Wiener Schnitzel, sind aber auch Küchen-Punk und rühren Wasabi in die Panade? Dann werden Sie begeistert sein von Sebastian Leg…

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Buch
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Michael Nehls: Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch, Buch

Michael Nehls
Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch

Genussrezepte gegen das Vergessen Sie haben es in der Hand: Das Vergessen im Alter ist kein unausweichliches Schicksal. Vielmehr bestimmt unser Lebensstil, ob wir in Demenz versinken oder unseren Ruhestan…

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Buch
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Manuela Rüther: Malaysia, Buch

Manuela Rüther
Malaysia

Die malaysische Küche ist eine der letzten unentdeckten Küchen Asiens, zumindest im deutschsprachigen Raum. Doch was macht sie so besonders? Es ist eine ganz eigene, besonders bunte Küche. Durch seine Lag…

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Helmut Adam: Cocktailian, Buch

Helmut Adam
Cocktailian

Ob Einsteiger oder Profi - In diesem Buch kommt jeder Cocktailliebhaber auf seine Kosten. Anhand von 13 Key Cocktails werden 230 Rezepturen vorgestellt sowie Tipps gegeben, wie ganz einfach 100 weitere Co…

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Buch
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M. Ömür Akkor: Türkisch Kochen für Anfänger, Buch

M. Ömür Akkor
Türkisch Kochen für Anfänger

Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer im Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens stand, haben alle diese…

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Buch
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Alexina Anatole: Bitter, Buch

Alexina Anatole
Bitter

**AS SEEN ON SATURDAY KITCHEN* | 'DELECTABLE' Nigella Lawson | 'A GEM' Rukmini Iyer | 'LOVELY RECIPES' Georgina Hayden | 'STUNNING AND INVENTIVE' Ixta Belfrage | 'A CRACKING BOOK' Olly Smith | 'DELIGHTFUL…

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Tim Anderson: Forever and Ever, Ramen, Buch

Tim Anderson
Forever and Ever, Ramen

Tim Anderson shows you the way to enjoy delicious homemade ramen on a regular basis, and gives you the tools to build your own ramen, just the way you like it! It is broken into five sections - Broth, Sea…

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Anna Del Conte: Geheimnisse meiner italienischen Küche, Buch

Anna Del Conte
Geheimnisse meiner italienischen Küche

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zum Wein Anna del Conte weiß, dass für das Gelingen von …

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Heiko Antoniewicz: Aromen - Das Kochbuch, Buch

Heiko Antoniewicz
Aromen - Das Kochbuch

Mehr Aroma geht nicht! Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöh…

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Heiko Antoniewicz: Umami, Buch

Heiko Antoniewicz
Umami

GESCHMACKSEXPLOSION UMAMI Überarbeitete Neuausgabe Umami bedeutet "Schmackhaftigkeit" - neben süß, sauer, salzig und bitter, ist dies die fünfte und jüngste Grundqualität der Geschmackserlebnisse - und l…

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Gabriel Arendt: Wilde Wildküche, Buch
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Gabriel Arendt
Wilde Wildküche

Die wirklich neue Wildküche: 70 innovative Rezepte. Der Gourmet-Trend: nachhaltig kochen mit hochwertigem Fleisch, überraschend kombiniert. Wild interpretiert: Fingerfood und Tapas, Wild-Klassiker, Crosso…

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Mara Bächler: Die besten Desserts aus dem Glas: Leckere und abwechslungsreiche Dessert Rezepte im Glas für jeden Anlass - inkl. vegane Desserts , Fitness-Desserts & internationalen Spezialitäten, Buch

Mara Bächler
Die besten Desserts aus dem Glas: Leckere und abwechslungsreiche Dessert Rezepte im Glas für jeden Anlass - inkl. vegane Desserts , Fitness-Desserts & internationalen Spezialitäten

Desserts im Glas: Abwechslungsreiche, kreative und unschlagbar leckere Ideen für bildhübsches Löffelglück Sie finden, zu einer tollen Mahlzeit gehört ein großartiges Finale? Ansprechend gestaltet, raffin…

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Milena Bachmann: Veganes Aquafaba Kochbuch: Die leckersten Rezepte mit veganem Aquafaba Eischnee für jeden Anlass - inkl. Frühstück, Salaten, Hauptgerichten & Snacks, Buch

Milena Bachmann
Veganes Aquafaba Kochbuch: Die leckersten Rezepte mit veganem Aquafaba Eischnee für jeden Anlass - inkl. Frühstück, Salaten, Hauptgerichten & Snacks

Aquafaba-Rezeptbuch: Vielfältige vegane Köstlichkeiten mit dem Alleskönner aus Bohnenwasser Bohnen, Kichererbsen & Co. sind nicht nur bei Veganern eine beliebte und unkomplizierte Zutat: Bohnen kochen, W…

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Elisabeth Bangert: Aufläufe ohne Schnickschnack, Buch

Elisabeth Bangert
Aufläufe ohne Schnickschnack

Das perfekte Kochbuch für Auflauffans: Vom schlichten Kartoffelgratin über den klassischen Nudelauflauf bis zu Omas gutem alten Apfel-Scheiterhaufen wird hier jeder fündig, der die ehrlichen, kulinarische…

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Erica Bänziger: Kastanien, Buch

Erica Bänziger
Kastanien

Kastanien · Wiederentdeckt und nun etabliert · Basisch, glutenfrei, nahrhaft · Rezepte für alle Kastanienprodukte Genuss und Gesundheit pur, das sind die köstlichen, gehaltvollen Früchte in der braunen …

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Kimiko Barber: Washoku - Japanisch kochen zuhause, Buch

Kimiko Barber
Washoku - Japanisch kochen zuhause

Japanese at Home - und das absolut easy! Die japanische Küche gilt als sehr gesund - Japan hat weltweit eine der höchsten Lebenserwartungen - allerdings auch als zu kompliziert zum Nachkochen. Bestseller…

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Mareike Bauer: Bowls Kochbuch: Die leckersten Bowl Rezepte für eine gesunde & abwechslungsreiche Ernährung im Alltag - inkl. Smoothie-Bowls, Saisonkalender, Dips & Soßen, Buch

Mareike Bauer
Bowls Kochbuch: Die leckersten Bowl Rezepte für eine gesunde & abwechslungsreiche Ernährung im Alltag - inkl. Smoothie-Bowls, Saisonkalender, Dips & Soßen

Geschmacksfeuerwerk aus der Schüssel: Unkomplizierte, abwechslungsreiche und köstliche Bowl-Rezepte für Kochmuffel mit Sinn für Schönheit Eigentlich hätten Sie's gerne jeden Tag so richtig gesund und lec…

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Fabian Beck: Keramisch Grillen in Perfektion, Buch

Fabian Beck
Keramisch Grillen in Perfektion

Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bezeichnen kann. Es gehört allerdings ein bisschen Know-ho…

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Caterina Benini: Confetti's Antipasti, Pasta & Dolci, Buch

Caterina Benini
Confetti's Antipasti, Pasta & Dolci

Nach 33 erfolgreichen kulinarischen Jahren wurde das Confetti's Restaurant in Düsseldorf Ende 2021 aufgrund eines auslaufenden Pachtvertrages geschlossen. Viele der langjährigen Kunden fragen bis dato nac…

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Aloys Berg: Cholesterin senken, Buch

Aloys Berg
Cholesterin senken

GU Ratgeber Gesundheit

Von einem erhöhten Cholesterinspiegel ist in Deutschland rund ein Drittel der Bevölkerung betroffen. Mit zu viel LDL-Cholesterin im Blut steigt das Risiko für Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schlaganfall…

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