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Henry Firth

Bosh! einfach - aufregend - vegan

"The vegan Jamie Oliver" - The Times Für alle, die aufregend-innovatives und rein pflanzliches Essen lieben, aber nicht wissen, wo sie beginnen sollen, bietet "BOSH!" den perfekten Einstieg. Henry Firth u…

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Almut Irmscher

Das Dänemark-Lesebuch

Dänemark - endlos erstreckt sich ein breiter, weißer Strand unter einem strahlend hellblauen Himmel. Die Sonne taucht die Szenerie in gleißendes Licht, Dünengräser und Strandhafer werfen scharfe Schatten …

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Tim Mälzer

Heimat

Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees! Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zuhause fühlt: im Fußb…

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Skye McAlpine

Zu Tisch in Venedig

Eine Liebeserklärung an die sagenumwobene Lagunenstadt Die Wahl-Venezianerin Skye Mc Alpine entführt uns in ihrem einzigartigen Kochbuch »Zu Tisch in Venedig« in ihre geliebte, lebendige und rundum verza…

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Kat Menschik

Essen essen

Ein fröhlicheres, bunteres und unprätentiöseres Kochbuch hat es nie zuvor gegeben: Für alle, die gerade mit dem Kochen beginnen, die schon immer gerne gekocht haben und die sich gerne bekochen lassen. Mit…

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Haya Molcho

Tel Aviv by Neni

Tel Aviv ist bunt, vielfältig, weltoffen und modern. Hier trifft sich die Welt, hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Mit stimmungsvollen Fotos, spannenden Geschichten und l…

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Anne Peters

Die besten Rezepte für den Kontaktgrill

Viel mehr als Steak und Sandwich! . Überraschende Vielfalt: neue Rezepte für Optigrill & Co. . Snacks, Salate, Hauptgerichte und Süßspeisen für das innovative Trend-Küchengerät . Über 35 Rezepte von Bu…

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Ingeborg Scholz

Genussgeschichten von der Mosel

Ingeborg Scholz erinnert in diesem reich bebilderten Band an die faszinierende Ess- und Trinkkultur, Gaumenfreuden und Tischsitten an der wunderschönen Mosel. Tolle Rezepte, die zum Nachkochen anregen, ru…

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Alfons Schuhbeck

Klein, aber fein

Ein "Bisschen" Schuhbeck - bunte Vielfalt an Häppchen aus der ganzen Welt Alfons Schuhbeck präsentiert häppchenweise Hochgenuss: ob spanische Tapas, asiatische Teilchen, italienische Antipasti, deftige Br…

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DDR Kochbuch

Die gute Küche der DDR - War das lecker - damals! - Über 80 köstliche Rezeptideen - Erinnerungen an schöne Stunden! - Von Affenfett bis Waldmeisterschaum Begleiten Sie den Autor auf eine vergnügliche…

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Köstliches Israel

54 klassische Rezepte aus Israel geben Einblick in die jüdische Küche und holen ein Stück orientalische Kultur auf heimische Teller. Alle diese Rezepte sind typisch für bestimmte jüdische Feiertage. Sie w…

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Harneet Bajewa

Gunpowder

Gunpowder: die berühmte Gewürzmischung aus u. a. Chilli, Curry und Asant bietet ein aufregendes, unvergleichliches aromatisches Zusammenspiel. Ein passender Titel also für dieses wunderschöne Kochbuch von…

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Elisabeth Bangert

Schwäbische Küche

Regionale Küche neu entdecken! Die schwäbische Küche gilt als bodenständig und herzhaft: Aus einfachen Zutaten entstehen leckere und sättigende Gerichte. Neben bekannten und heiß geliebten Klassikern wie …

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Rudi Beiser

Wildkräuter

Born to eat wild! Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur. Wildkräuter: Die GRÜNE …

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Kerstin Brachvogel

Unterwegs zu Hause

Die Liebe zum Essen und Kochen hat Kerstin Brachvogel von ihren Eltern und genau wie diese hat sie die Leidenschaft an ihre Tochter Larissa weitergegeben. Zusammen packen sie den Rest der Familie ein und …

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Monika Graff

Kutteln, Tripes, Trippa

Innere Werte Kutteln weltweit Rezepte aus Europa, Asien, Nord- und Südamerika, Gerichte mit alter Tradition und unerwartete Spezialitäten für Kenner und Genießer. Mit einem Vorwort von Sternekoch Vincen…

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Imke Johannson

Deko Liebe - Küche

DekoLiebe - Küche. Koch- und Dekorezepte fürs ganze Jahr. Imke Johannson verrät ihre Kochkonzepte für den Alltag und zeigt Dekoideen für Esstisch und Küche im Lauf eines Jahres: Einfache Rezepte, die je n…

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Regina Katzenberger

Schwäbische Seelen

Fantasievolle, vollwertige Feierabendküche mit Schwäbischen Seelen? Oh ja, bei diesen Leckerbissen kann keiner widerstehen. Regina Katzenberger experimentiert mit ihren Seelen-Rezepten aufs Bunteste dabei…

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Mrinal Kopecky

Indisch würzen vegetarisch

Gewürze von A Z Tipps REZEPTE Basis-Rezepte Gewürzmischungen Saucen Chutneys Snacks, Vorspeisen & Suppen Gemüse & Hülsenfrüchte Beilagen Salate & Raita Reis & Brot Süßspeisen Getränke Die Kraft der Gewürz…

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Jean-Francois Mallet

Simplissime - Das einfachste Grillbuch der Welt

Noch nie war grillen so einfach: Das Grill-Buch aus der Erfolgsreihe "Das einfachste Kochbuch der Welt" präsentiert vielfältige Rezepte für Fleischesser, Fischliebhaber und Vegetarier - und das alles mit …

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