Film - Kunst - Kultur/Whisky, Wein & Co.

Achdé, Jul,
Lucky Luke 102

Im Westen braut sich was zusammen ...Ein Streik legt die Bierbrauereien im wilden Westen lahm und die Saloons sitzen auf dem Trockenen.Die Bewohner Neumünchens sind so verzweifelt, dass sie Lucky Luke um …

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Buch

Christian Lentz, Sebastian Stöwer
Bier-Quiz

Quiz im Quadrat

Wer jetzt noch kein kühles Bier in der Hand hält, der wird sich garantiert gleich eins wünschen! Hier geht es um den Gerstensaft - von den Ursprüngen im antiken Mesopotamien über die klösterliche Braukuns…

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Buch

Jaroslav Rudis
Gebrauchsanweisung für Bier

Von Ale bis Pils, Weizen, Stout und alkoholfrei. Bier ist nicht nur ein Getränk. Bier ist ein Kulturgut, das uns seit Jahrhunderten verbindet. Jaroslav Rudiš, der aus dem Bierparadies Böhmen stammt und…

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Buch

Joachim Stallecker
Wein-Quiz

Quiz im Quadrat

In vino veritas - kann man je genug wissen über die 8.000-jährige Kultur des edlen Rebensaftes? In 100 Fragen und Antworten rund um die Geschichte des Weins, um Anbaugebiete, Herstellung und Sorten liefer…

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Buch

Vinum Weinguide Deutschland 2027

Der VINUM Weinguide Deutschland erscheint jährlich im Schweizer Verlag Intervinum AG. Er zählt zu Deutschlands meistverkauften Weinführern und genießt bei Winzern und Weinkennern ein gleichermaßen großes …

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Buch

Achdé, Jul,
Lucky Luke 102 - Luxusausgabe

Im Westen braut sich was zusammen ...Ein Streik legt die Bierbrauereien im wilden Westen lahm und die Saloons sitzen auf dem Trockenen. Die Bewohner Neumünchens sind so verzweifelt, dass sie Lucky Luke um…

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Buch

Seonaidh Adams, Katja Wündrich
Adams, S: Whisky Trails Schottland

Die pikanten, nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den Tälern der Speyside, vereinen sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks und verlieren si…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende August 2027

Buch

Seonaidh Adams, Katja Wündrich
Whisky Trails Schottland

Die pikanten, nach Destillierhefe riechenden Dämpfe der Würze hängen wie Morgennebel über den Tälern der Speyside, vereinen sich an der Küste mit den Salz- und Seetangaromen des Atlantiks und verlieren si…

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Buch

Sandrine Albert
Mord au Vin

Claire Molinet ermittelt - Band 1

(1)

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Mord zwischen Weinreben und Pinienwäldern Claire Molinet, Privatdetektivin und Foodbloggerin, hat ein Faible für gutes Essen, vollmundige Weine und knifflige Kriminalfälle. Bei einem Spaziergang auf der D…

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Buch

Thomas Althauser
Alles über Bier in Infografiken

2016 jährt sich der Erlass des Reinheitsgebots für deutsches Bier zum 500. Mal - Grund genug, endlich alles zu erfahren, was es rund um das Lieblingsgetränk der Deutschen zu wissen gibt. Welche Zusatzstof…

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Buch

Hans R. Amrein,
Essen & Geniessen mit Champagner

Champagner, der edle und traditionsreiche Schaumwein aus Frankreich, eignet sich nicht nur für Aperitifs sondern ist auch ein perfekter Essbegleiter. Grosse Köche in aller Welt - vor allem in Frankreich -…

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Buch

Toni Askitis
#askToni - Wein ist unkompliziert!

Bock auf Wein?Toni Askitis feiert Hip-Hop, liebt Skateboarding - und als deutscher Top-Sommelier liefert er dir über 50 Antworten auf all deine WeinfragenFinde mit den easy Erklärungen deinen Einstieg ins…

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Buch

Hans Peter Bach, Gerhard Troost, Otto H. Rhein
Sekt, Schaum- und Perlwein

Handbuch der Lebensmitteltechnologie

Sekt ein besonderer TropfenVerschiedene Methoden der SchaumerzeugungHilfsmittel der SchaumweinherstellungQualitätssicherungFür Kellermeister und Studenten Dieses Buch hilft Ihnen die vielfältigen Frageste…

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Buch

Dres Balmer, Pierre Pauquay
Bierradeln Alpen und Jura

Velofahrer und Bierenthusiastinnen, hier kommt eine Auswahl der schönsten Pässe und Panoramarouten in den Alpen und dem Jura. Radelt auf den Spuren der ganz Grossen, ohne nach der Anstrengung die Entspann…

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Buch

Georg Bangert
Bierrezepte ohne Schnickschnack

Darauf haben Bierliebhaber lange gewartet: Ein Kochbuch mit Rezepten, die erst durch das Lieblingsgetränk ihre besondere Würze erhalten. Die schnörkellosen, einfach zu kochenden Gerichte überzeugen nicht …

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Buch

Stefan Barme
Der Moselwein

Die Riesling-Weine von den Steillagen der Mosel und ihrer beiden Nebenflüsse Saar und Ruwer, die sich weltweit einer enormen Wertschätzung erfreuen, sind das herausragende Natur- und Kulturereignis des Mo…

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Buch

Gerard Basset OBE
Wein in 30 Sekunden

Die Welt des Weins scheint geheimnisvoll und kann anfangs einschüchternd wirken. Was ist der Unterschied zwischen Bouquet und Nase? Ist Rioja ein Wein oder eine Region? Was ist eine Appellation? Und würde…

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Buch

Arno Becker, Gerd Götz, Sebastian Hörsch, Matthias Petgen
Rebschnitt

Durch den Rebschnitt können Sie den Ertrag und die Qualität von Trauben entscheidend beeinflussen. In diesem Buch finden Sie alle wichtigen Schnittsysteme mit ihren Vor- und Nachteilen erklärt. Es werden …

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Buch

Dieter Berdel, Simon Drabosenig, Jasmin Haider, Karl Menrad
Haggis, Whisky & Co.

Mandelbaums Feine Gourmandisen

Hier kommt die Gebrauchsanweisung für das Fest, das seit über 200 Jahren jeden 25. Januar in Schottland und mittlerweile weltweit gefeiert wird: die Burns Night anlässlich des Geburtstages des schottische…

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Buch

Hermann-Josef Berg, Oliver Bock
Der Pfälzer Weinschmecker

Die Pfalz ist landschaftlich einmalig - nur einmal dort gewesen zu sein, ist eigentlich "gefrevelt". Denn diese Region, ihre Erzeugnisse und auch ihre Menschen verdienen Wertschätzung in höchste…

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Buch