Vanessa Kimbell: Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig, Gebunden
Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig
- Gut für den Darm, gut für die Seele. Gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen.
- Fotos:
- Nassima Rothacker
- Übersetzung:
- Mareike Weber
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 02/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959619530
- Artikelnummer:
- 11966061
- Umfang:
- 192 Seiten
- Gewicht:
- 868 g
- Maße:
- 252 x 214 mm
- Stärke:
- 21 mm
- Erscheinungstermin:
- 7.2.2025
Klappentext
Happy Food für Körper und Geist!
Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern.
Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Sammlung süßer Rezepte , denn es ist vollgepackt mit Wissen - über Sauerteig, über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel . Eine wichtige und hilfreiche Lektüre, für jeden, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Bei den 45 Köstlichkeite n wird auf nahrhafte Zutaten, wie ernährungsphysiologisch wertvolle Mehle, geachtet - und natürlich enthalten alle als Triebmittel und Aromaspender Sauerteig!
- Vollgepackt mit Wissen über Sauerteig, Darmgesundheit und probiotischen Zutaten
- Praktisch: mit Beispiel-Zeitplan zu jedem Rezept
- Mit einem Vorwort von Tim Spector (Leiter des British Gut Projects zur Erforschung der Darmflora)
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
