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    Martin Nordin: Grill Gemüse!, Buch

    Martin Nordin
    Grill Gemüse!

    Echtes Grillen geht nur mit Fleisch? Aber nein! Wer nachhaltig lebt und gerne grillt, der grillt heute grün. Wichtig dabei ist nur, dass das Gemüse statt als schnöde Beilage als kreativer Hauptdarsteller …

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    : Gemüse & Co., Buch
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    Gemüse & Co.

    Mit diesen Gemüse-Köstlichkeiten werden auch Fleischliebhaber satt und glücklich! Diese Auswahl der besten Rezepte aus der erfolgreichen Reihe Cook & Style bringt raffinierte Ideen für Suppen, schnelle Te…

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    Neda Afrashi: Die persische Küche, Buch

    Neda Afrashi
    Die persische Küche

    Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige …

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    Götz Beller: Sous-Vide & Dampfgaren, Buch

    Götz Beller
    Sous-Vide & Dampfgaren

    Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essenzielle kulinarische Erfahrung. Mit Weiterentwicklung der Sous-Vide- und Dampfgargeräten halten diese Tec…

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    Hans Blomquist: Naturfarben, Buch
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    Hans Blomquist
    Naturfarben

    Farbe kann beruhigen, anregen oder verzaubern. Zudem hat jeder Farbton eine räumliche Wirkung. Doch welche (Natur)Farbe öffnet den Raum, welche macht ihn gemütlich? Welche Farbe gibt Halt, welche verleiht…

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    Sally Coulthard: Kreativräume, Buch
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    Sally Coulthard
    Kreativräume

    Kreativität entsteht in einem ansprechenden und individuellen Umfeld. Begleiten Sie Einrichtungsexpertin Sally Coulthard durch Werkstätten, Ateliers und Studios und entdecken Sie inspirierende Einrichtung…

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    Ulrike Herzog: Grüner Wohnen, Buch
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    Ulrike Herzog
    Grüner Wohnen

    Sie verbessern das Raumklima, sind gut für die Gesundheit und verschönern Ihr Zuhause. Ob dekorative Sukkulente, blattschöne Zierpflanze oder elegante Gräser, Pflanzen sind mehr als ein Stück Natur in den…

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    Björn Hollensteiner: Der Brotdoc, Buch

    Björn Hollensteiner
    Der Brotdoc

    Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jed…

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    Monika Judä: Good bye Bluthochdruck, Buch

    Monika Judä
    Good bye Bluthochdruck

    Volkskrankheit Bluthochdruck: Hypertonie ist der Risikofaktor Nummer eins für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Was Sie dagegen tun können? Medikamente nehmen, ist die eine Lösung. Einfach, aber häufig mit Neb…

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    Yüksel Saier: Die Eis-Bibel, Buch

    Yüksel Saier
    Die Eis-Bibel

    Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-s…

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    : VINUM Weinguide Deutschland 2020, Buch

    VINUM Weinguide Deutschland 2020

    Mit verstärktem Führungsteam stellt Joel Payne die interessantesten Weingüter Deutschlands vor. Internationale Stars, unkonventionelle Newcomer und Geheimtipps - im VINUM Weinguide Deutschland fehlt kein …

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    Anna Ursula Ams: 5 Elemente Kochbuch: Gesunde Ernährung im Rhythmus der Organuhr. Eine Einführung in die ganzheitliche Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin: das Kochbuch Die 5-Elemente Küche, Buch
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    Anna Ursula Ams
    5 Elemente Kochbuch: Gesunde Ernährung im Rhythmus der Organuhr. Eine Einführung in die ganzheitliche Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin: das Kochbuch Die 5-Elemente Küche

    Wissen Sie, wie Ihre Organuhr tickt? Jeder Mensch hat individuelle Bedürfnisse, die sich auf die Anforderungen seines Körpers auswirken. Das 5-Elemente-Kochbuch hilft Ihnen, Ihre Konstitution zu ergründen…

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    José Andrés: Gemüse ohne Grenzen, Buch

    José Andrés
    Gemüse ohne Grenzen

    José Andrés ist leidenschaftlicher Koch, der unter anderem im »elBulli« bei Ferran Adrià gearbeitet hat. Ein wichtiges Anliegen ist ihm die Rettung der Welt - wozu man durch eine vegetarische und saisonal…

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    Sebastiaan Bedaux: Nature View, Buch

    Sebastiaan Bedaux
    Nature View

    Urlaub mitten in der Natur - aber bitte möglichst ungezieferfrei, in stylischer Umgebung und mit allen Annehmlichkeiten der Zivilisation. Das geht nicht, sagen Sie? Und ob! In unseren 50 ausgesuchten Feri…

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    Simone Calcagnotto: Sehnsuchtsküche Alm, Buch

    Simone Calcagnotto
    Sehnsuchtsküche Alm

    Regional, saisonal und geschmacksintensiv: auf Almen wird das aufgetischt, was Genießer sich wünschen. Und dabei schmecken die bodenständigen Gerichte nicht nur nach einer anstrengenden Wandertour, sonder…

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    David Chang: Momofuku: Asia Noodle Kitchen, Buch

    David Chang
    Momofuku: Asia Noodle Kitchen

    Das "Momofuku" in New York ist Kult - hier kocht der Netflix-Star David Chang eine einfache und grandios leckere "East meets West"-Nudelküche, die ihn zum Star und sein Lokal zum laut New York Times wicht…

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    Denise Colquhoun: Fräulein Ordnung: Besser aufräumen, freier leben, Buch

    Denise Colquhoun
    Fräulein Ordnung: Besser aufräumen, freier leben

    Wer seine Wohnung aufräumt, ordnet zugleich sein Leben. Wie das stressfrei geht, das weiß »Fräulein Ordnung« Denise Colquhoun. Mit ihren Tipps rücken Sie jeder Chaosecke gekonnt zu Leibe - auch denen in I…

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    Jonas Cramby: Tokio für Foodies, Buch

    Jonas Cramby
    Tokio für Foodies

    In Tokio gibt es 150.000 Restaurants. Es ist die Stadt mit den meisten Sternerestaurants der Welt. Aber nicht nur - von Streetfood bis Sternefood findet sich in dieser Metropole alles, was das Herz begehr…

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    Caroline Deiß: Die Magie der Wildkräuter, Buch

    Caroline Deiß
    Die Magie der Wildkräuter

    »Ich glaub', ich steh' im Wald!« Ganz genau - und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräute…

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    Anaïs Delon Lugassy: Portugal, Buch

    Anaïs Delon Lugassy
    Portugal

    Petiscos, Empanadas, Bacalhau .... Die portugiesische Küche ist vielfältig und unglaublich lecker. Dieses Buch bietet die 65 besten Rezepte Portugals und dazu spannende Porträts der interessantesten Gastr…

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