Pellegrino Artusi: Die klassische italienische Kochkunst, Gebunden
Die klassische italienische Kochkunst
Buch
- Button: 800 traditionelle Rezepte
sofort lieferbar
Aktueller Preis: EUR 49,99
Verlängerter Rückgabezeitraum bis 31. Januar 2026
Alle zur Rückgabe berechtigten Produkte, die zwischen dem 1. bis 31. Dezember 2025 gekauft wurden, können bis zum 31. Januar 2026 zurückgegeben werden.
Versandkosten
(United States of America): EUR 19,90
- Übersetzung:
- Katrin Korch, Claudia Theis-Passaro
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 12/2022
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959616508
- Artikelnummer:
- 10935281
- Umfang:
- 573 Seiten
- Gewicht:
- 1286 g
- Maße:
- 240 x 175 mm
- Stärke:
- 41 mm
- Erscheinungstermin:
- 2.12.2022
Klappentext
Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk
Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di mangiar bene' - von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens - machte ihn berühmt. Mit 790 Gerichten erschuf er darin eine kulinarische Landkarte Italiens , die sich noch heute enormer Beliebtheit erfreut und zu recht als wahrer Klassiker für alle Freunde italienischer Kochkunst gilt.
- Mit einem Vorwort des berühmten italienischen Sternekochs Massimo Bottura.
- Eine kulinarische Italien-Reise der Extraklasse. Mit 790 Rezepten.
- Ein wahres Standardwerk der italienischen Küche
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Pellegrino Artusi
Die klassische italienische Kochkunst
Aktueller Preis: EUR 49,99
