Schlagwort Italien / Küche – alle Bücher

Letitia Clark,
Amore al Limone

Amore al Limone ist ein Buch, das beim ersten Aufschlagen die Sonne Italiens nach Hause bringt und voll von Rezepten, die eine Zutat ganz besonders feiern: die Zitrone. Kaum eine andere Frucht ist für die…

lieferbar ab 1.4.2026.

Buch

Emil Alsbo, Morten Kaltoft,
A Tavola!

A Tavola! Moderne italienische Küche zum Teilen & GenießenItalienische Küche neu entdecken: pur, ehrlich und überraschend modern! "A Tavola!" bringt das Beste aus der Kopenhagener Kult-Oster…

lieferbar ab 18.3.2026.

Buch

Apicius,
Das römische Kochbuch

Reclam Universal-Bibliothek - Band 19383

Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sic…

sofort lieferbar

Buch

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di man…

sofort lieferbar

Buch

Paola Bacchia,
Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinseleinem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien, Italien, Slowenien, Österreich und Ungarn.Istrien mag heute z…

sofort lieferbar

Buch

Paola Bacchia,
Italia a Mano

Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade, finden …

sofort lieferbar

Buch

Claudia Bastone,
Mamma Culinaria

Authentisch, neapolitanisch, unverwechselbar: das Kochbuch von MammaCulinariaDer Duft von sonnengereiften Tomaten und goldenem Olivenöl und die dampfende Schüssel Pasta mitten auf dem Tisch: Das ist die W…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess
Die echte italienische Küche

GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen, Kochen international

Das ultimative italienische Kochbuch - Authentische Rezepte und echte GenussmomenteEntdecken Sie "Die echte italienische Küche" - das meistverkaufte italienische Kochbuch im deutschsprachigen Ra…

sofort lieferbar

Buch

Larissa Bertonasco,
La nonna - La cucina - La vita

"Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Holz, nach Rosmarin und Salbei, aber auch nach Mottenkugeln und Spiritus in sich eingeschlossen zu haben…

sofort lieferbar

Buch

Dorothea Brunialti
Essen entstressen

Das etwas andere Kochbuch Pragmatisch, unkonventionell, gesundheitsförderlichDer Körper sendet Signale. Aufgrund diverser Unverträglichkeiten und Symptomatiken begann die Autorin früh, sich mit den Wirkme…

sofort lieferbar

Buch

Natalie Bruno, Marisa Bruno
Italia a casa

La casa è dove si trova il cuore - Zu Hause ist dort, wo das Herz ist. Bei "Le Sorelle" Natalie und Marisa ist das definitiv in der Küche. Die Liebe zur Familie und zu Freunden geht in Italien d…

sofort lieferbar

Buch

Emanuela Cino,
Sommer satt

Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am MeerMittagshitze, flirrende Luft, nackte Füße auf heißem Boden. Kennst du diese Sommertage, an denen selbst der Gedanke ans Kochen zu viel ist? …

lieferbar ab 23.4.2026.

Buch

Letitia Clark
For the Love of Lemons

Learn how to bring freshness and zing to your dishes with savoury dishes like Fried Artichokes and Lemon Pinwheels, Fennel and Lemon Slice Salad, Green Squid with Green Lemon Dressing and Lemony Chicken T…

sofort lieferbar

Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Italia Mia

(1)

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Gennaros kulinarische Reise zu versteckten Schätzen der Küche Italiens Gennaro Contaldo taucht tief in das italienische Erbe ein und erweckt in seinem neuen Kochbuch vergessene Rezepte zu neuem Leben -- G…

sofort lieferbar

Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Limoni

Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus! Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, terrassenartig angelegte Dörfer – und natürlich an Zitronen. Gennaro Contaldo,…

sofort lieferbar

Buch

Tanja Dusy,
Aperitivo

Aperitivo: Das große Buch der italienischen Cocktail-KulturHolen Sie sich das Gefühl von la dolce vita nach Hause! Dieses Buch entführt Sie in die magische Stunde des Aperitivo, wenn in den Gassen Venedig…

lieferbar ab 18.4.2026.

Buch

Ursula Ferrigno
Cucina dell' Emilia-Romagna

'Emilia-Romagna is a region where food is not just cooked, but lived, and Ursula tells its story with the kind of excitement and joy that only she can master. I can never get tired of Italy's greatest dis…

lieferbar ab 12.5.2026.

Buch

Ursula Ferrigno,
Die Küche von Amalfi

Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region Italiens loc…

sofort lieferbar

Buch

Ursula Ferrigno,
Dolci Italiani

Over 70 irresistible RECIPES for ITALIAN DESSERTS, cakes, tarts, pastries, gelato and more!CREAMY and INDULGENT, to LIGHT and REFRESHING, the authentic Italian recipes in this book CATER TO ALL TASTES.BES…

sofort lieferbar

Buch

Danny Freeman
Italianish

Reinvent classic Italian American dishes with over 100 creative new recipes from Danny Loves Pasta's Danny FreemanAuthor and pasta expert Danny Freeman is known for his fun and vibrant approach to cooking…

sofort lieferbar

Buch