Schlagwort Italien / Küche – alle Bücher

Emil Alsbo, Morten Kaltoft,
A Tavola!

A Tavola! Moderne italienische Küche zum Teilen & GenießenItalienische Küche neu entdecken: pur, ehrlich und überraschend modern! "A Tavola!" bringt das Beste aus der Kopenhagener Kult-Oster…

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Buch

Apicius,
Das römische Kochbuch

Reclam Universal-Bibliothek - Band 19383

Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sic…

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Buch

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di man…

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Buch

Pellegrino Artusi,
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

Science in the Kitchen and the Art of Eating Well is a celebration of Italian life, culture, and culinary tradition. Originally published in Italian in 1891, Pellegrino Artusi's beloved classic helped def…

lieferbar ab 10.11.2026.

Buch

Paola Bacchia,
Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinsel - einem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien, Italien, Slowenien, Österreich und Ungarn.Istrien mag heut…

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Buch

Claudia Bastone,
Mamma Culinaria

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Authentisch, neapolitanisch, unverwechselbar: das Kochbuch von MammaCulinariaDer Duft von sonnengereiften Tomaten und goldenem Olivenöl und die dampfende Schüssel Pasta mitten auf dem Tisch: Das ist die W…

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Buch

Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess
Die echte italienische Küche

GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen, Kochen international

Das ultimative italienische Kochbuch - Authentische Rezepte und echte GenussmomenteEntdecken Sie "Die echte italienische Küche" - das meistverkaufte italienische Kochbuch im deutschsprachigen Ra…

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Buch

Larissa Bertonasco,
La nonna - La cucina - La vita

"Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Holz, nach Rosmarin und Salbei, aber auch nach Mottenkugeln und Spiritus in sich eingeschlossen zu haben…

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Buch

Diana Binder,
L'Osteria Grande Amore

WILLKOMMEN BEI L'OSTERIA, WILLKOMMEN ZUHAUSE! Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Küche mit L'Osteria Grande Amore - dem großen Buch der italienischen Küche, das die Geheimnisse der besten Pizza…

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Buch

Ada Boni
The Talisman of Happiness

'A true treasure of Italian cuisine - I find myself drawn back to the book time and time again'. Giorgio Locatelli'The Talisman really brought me into Italian food. I thought it was so exciting. I love th…

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Buch

Anthony Bourdain
Appetites

Written with the no-holds-barred ethos of his beloved series, No Reservations and Parts Unknown, the celebrity chef and culinary explorer's first cookbook in more than ten years?a collection of recipes fo…

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Buch

c/o Gerstenberg Verlag,
Die Küche der Emilia Romagna

Dank eines einzigartigen Mikroklimas gedeihen in der Emilia Romagna eine Fulle von Lebensmitteln. Hierzu gehören etwa Weichweizen fur die beruhmten Pastasorten ebenso wie Eicheln und Kastanien als Futter …

lieferbar ab 25.1.2027.

Buch

Emanuela Cino,
Sommer satt

Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am MeerMittagshitze, flirrende Luft, nackte Füße auf heißem Boden. Kennst du diese Sommertage, an denen selbst der Gedanke ans Kochen zu viel ist? …

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Buch

Letitia Clark,
Amore al Limone

Amore al Limone ist ein Buch, das beim ersten Aufschlagen die Sonne Italiens nach Hause bringt und voll von Rezepten, die eine Zutat ganz besonders feiern: die Zitrone. Kaum eine andere Frucht ist für die…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaro Slow Cook Italiano

Gennaro ist bekannt für seine authentische italienische Küche. Ob Pizza, Pasta oder Risotto -- der gebürtige Italiener weiß, wie man den Geschmack Italiens in die heimische Küche zaubert. Slow Cook Italia…

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Italia Mia

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Gennaros kulinarische Reise zu versteckten Schätzen der Küche Italiens Gennaro Contaldo taucht tief in das italienische Erbe ein und erweckt in seinem neuen Kochbuch vergessene Rezepte zu neuem Leben -- G…

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Limoni

Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus! Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, terrassenartig angelegte Dörfer – und natürlich an Zitronen. Gennaro Contaldo,…

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Buch

Contorno Food Collective,
Pizza Please

Es gibt kaum ein Gericht, das Menschen so selbstverständlich zusammenbringt wie Pizza. Ob knusprig aus dem Holzofen, spontan aus der heimischen Küche oder geteilt mit Freunden am großen Tisch - Pizza steh…

lieferbar ab 18.3.2027.

Buch

Contorno Food Collective,
Pizza Please (Deutsche Ausgabe)

Kaum ein Essen bringt Menschen so unkompliziert zusammen wie Pizza. Pizza Please zeigt, wie sie auch zu Hause richtig gut gelingt: mit Teigen, die Zeit bekommen, saisonalen Zutaten und Rezepten, die man i…

lieferbar ab 18.3.2027.

Buch

Yarin Danieli
Uncommon Italian

A simple, Italian-inspired cookbook with over 80 approachable recipes from Yarin Danieli, creator of Bread Bake Beyond.Uncommon Italian features over 80 family-friendly recipes that make Italian-inspired …

lieferbar ab 25.2.2027.

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