Matthias F. Mangold: Himmlische Burger, Gebunden
Himmlische Burger
- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 04/2023
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783833888083
- Artikelnummer:
- 11086882
- Umfang:
- 64 Seiten
- Sonstiges:
- 45 Fotos
- Gewicht:
- 310 g
- Maße:
- 200 x 167 mm
- Stärke:
- 13 mm
- Erscheinungstermin:
- 3.4.2023
- Serie:
- Jeden-Tag-Küche
Klappentext
Ein bisschen zaubern können? Und einfachen Burgern zum ganz großen Auftritt verhelfen? "Magic Cooking: Himmlische Burger" verwandelt Fast Food in Burger-Meisterstücke mit Wow-Effekt, mit und ohne Fleisch, veggie, klassisch oder modern, abwechslungsreich, leicht und mit einfachen Tricks raffiniert verwandelt. Das Geheimnis der Burger-Magie: fantastische Fotos, kreative Ideen und verblüffende Rezepte, die auch Zauberlehrlingen gelingen! Rindfleisch- oder Wildschwein-Burger, Kräuterseitling-, Zucchini-Süßkartoffel- oder Ramen-Kimchi-Burger, Burger mit Köfte, gegrillten Auberginen, Rucola und Feta oder sogar Risotto - da bleibt schon vom Hingucken allein der Mund offen stehen und beim Reinbeißen gibt's tosenden Applaus: Burger-di-bim!
Biografie
Matthias Mangold ist Journalist und Autor kulinarischer Bücher. Er macht in Kochkursen und Weinseminaren die Küche zu einem sinnlichen Erlebnisraum.Anmerkungen:
