Matthias F. Mangold – alle Bücher

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Matthias F. Mangold

Fisch

GU KüchenRatgeber

Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und fragwür…

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Matthias F. Mangold

Kartoffelgenuss

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Kartoffeln neu entdecken?Mit kreativen Rezepten und cleveren Tipps wird die tolle Knolle zum Highlight in jeder Küche! Von schnellen Snacks bis zu festlichen Gerichten - Kartoffelgenuss bietet Ideen für j…

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Matthias F. Mangold

Heißluft-Fritteuse

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gewohnt zu…

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Vinum Weinguide Deutschland 2026

Der VINUM Weinguide Deutschland erscheint jährlich im Schweizer Verlag Intervinum AG. Er zählt zu Deutschlands meistverkauften Weinführern und genießt bei Winzern und Weinkennern ein gleichermaßen großes …

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