Die Suppe lügt - Hans-Ulrich Grimm (Buch)

Hans-Ulrich Grimm: Die Suppe lügt

Die Suppe lügt

Buch

Die schöne neue Welt des Essens
Originaltitel: Die Suppe lügt

Bewertung:

Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
(soweit verfügbar beim Lieferanten)

EUR 16,99*

Versandkosten

Knaur Taschenbuch, 08/2015
Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783426786666
Bestellnummer: 6490253
Umfang: 320 Seiten
Nummer der Auflage: 15006
Auflage: 6. Auflage, Erweiterte Neuausgabe
Copyright-Jahr: 2015
Gewicht: 280 g
Maße: 188 x 126 mm
Stärke: 25 mm
Erscheinungstermin: 3.8.2015

Rezension

"Dieses Buch hat mein Leben, meine Ernährung und meine Einstellung zur Arbeit optimiert. Ich beschäftige mich mit Lebensmitteln und ihrer Zubereitung, seit ich 16 bin, aber erst durch Hans-Ulrich Grimm wurde mir klar, dass wir unser Kauf- und Konsumverhalten ändern müssen. Verständlich und gut begründet entlarvt er die Werbebotschaften der Lebensmittelindustrie als Lüge. Nach der Lektüre wird man viele Produkte nicht mehr kaufen und schon gar nicht mehr verzehren wollen. Würden alle dieses Buch lesen, ginge es unserer Gesellschaft wesentiich besser und wir hätten viel mehr Spaß beim Essen." Ralf Zacherl, 13.09.2013

Klappentext

Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen - der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert.

Biografie

Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als Klassiker der modernen Nahrungkritik.