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    F. Jürgen Herrmann: Fachrechnen im Gastgewerbe

    Fachrechnen im Gastgewerbe
    Buch
    • Grundstufe und Fachstufen
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    • Pfanneberg Fachbuchverlag, 03/2021
    • Einband: Kartoniert / Broschiert
    • Sprache: Deutsch
    • ISBN-13: 9783805708197
    • Bestellnummer: 10467928
    • Umfang: 302 Seiten
    • Sonstiges: zahlreiche Abbildungen, 4-fbg.
    • Nummer der Auflage: 21024
    • Auflage: 24. Auflage
    • Gewicht: 517 g
    • Maße: 238 x 171 mm
    • Stärke: 15 mm
    • Erscheinungstermin: 24.3.2021