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    Trefferliste "Pfanneberg Fachbuchverlag" - alle Bücher

    Ihre Suche nach "Pfanneberg Fachbuchverlag" (Bücher) ergab 4 Treffer.

    Ansicht:

    Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll
    Der junge Koch / Die junge Köchin

    Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

    Aktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplans sind berücksichtigt, "Lernfeld-Buch": gegliedert nach den Lernfeldern des neuen Lehrplans (Lern…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 49,90

    Joachim Habiger, Olaf Spilker
    Konditor/Konditorin Grund- und Fachstufen

    In der Reihe "Ausbildung im Lebensmittelhandwerk" ist dies der Gesamtband für alle drei Ausbildungsjahre zum/zur Konditor/-in.Der Grundstufenteil ist identisch zum Titel mit Europa-Nummer 06438.

    lieferbar ab 31.8.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 49,00

    Roland Stieglmeier-Maidl, Jan-Patrick Timmer, Thomas Johanning, Gerlind Friedrich
    Team Küche

    Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die Ausbildung zum Koch und zur Köchin sowie zur Fachkraft Küche. Das Rezept für dieses Buch: Nicht zu viel und nicht zu wen…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 49,70

    Restaurant & Gast, Restaurantberufe, 3. Ausbildungsjahr, Veranstaltungsgastronom

    "Restaurant & Gast" ist ein modernes und zukunftsorientiertes Lehr- und Lernwerk für das 3.Ausbildungsjahr im Beruf "Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie", …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,70
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