Susann Kreihe: Vegetarische Heimatküche
Vegetarische Heimatküche
Buch
- Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle und neue Rezepte von »schon immer vegetarisch« bis »jetzt endlich vegetarisch«
- Fotos: Anna Plumbaum
- Übersetzung: Vera Bahlk, Karin Weidlich
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EUR 24,99*
- Christian Verlag GmbH, 11/2021
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959615990
- Bestellnummer: 10522317
- Umfang: 192 Seiten
- Erscheinungstermin: 11.11.2021
Klappentext
Kochbuch mit 60 vegetarischen Rezepte von Klassiker aus dem deutschsprachigen Raum. Von Käsespätzle über Schnüsch, von sächsischer Kartoffelkuchen bis Friesentorte, von vegetarischer Rheinischer Sauerbraten bis Pilzfrikadellen mit Kartoffelbrei: in diesem Veggie-Kochbuch bleiben keine Wünsche offen; und all das ohne Fleisch. Ein feines Gemüsekochbuch für Heimatverliebte.Bei den Rezepten handelt es sich um bekannte Rezepturen, die -- soweit noch nicht ohnehin vegetarisch -- vegetarisiert wurden. Dieses Kochbuch ist eine Hommage an unsere Heimat und an frühere Zeit. Dabei ist das Buch modern aufgemacht und herrlich bebildert.
Anmerkungen:
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