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Timo Böckle: Koch ein! Das große Einkochbuch mit Timo Böckle. Plus 150 liebevoll gestaltete Sticker für Gläser und Gefäße, Buch

Timo Böckle
Koch ein! Das große Einkochbuch mit Timo Böckle. Plus 150 liebevoll gestaltete Sticker für Gläser und Gefäße

Einkochen mal anders! Modern, nachhaltig und vor allem: mit Spaß. Der aus dem Fernsehen bekannte Profikoch Timo Böckle stellt in diesem Standardwerk alles vor, was Sie zum Thema sicher und genussvoll eink…

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Buch
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Franz Keller: Ab in die Küche!, Buch

Franz Keller
Ab in die Küche!

"Küchengott auf Kriegspfad", titelte Der Spiegel zum Erscheinen seines Bestsellers Vom Einfachen das Beste, in dem Franz Keller die Geschichte seines Lebens mit einer scharfen Kritik an der Landwirtschaft…

lieferbar ab 14.11.2022.
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Michael Bussmann: Berlin - Abenteuer Reiseführer Michael Müller Verlag, Buch

Michael Bussmann
Berlin - Abenteuer Reiseführer Michael Müller Verlag

Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher. Berlin, Berlin, wir fahren nach …

lieferbar ab 15.10.2022.
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Gudrun Dietze: Schnelle Thüringer Küche, Buch

Gudrun Dietze
Schnelle Thüringer Küche

Das Kochbuch enthält ca. 80 Rezepte für Thüringer Spezialitäten, die gelingsicher, bewährt wohlschmeckend und schnell zuzubereiten sind: ganz feine, beliebte Salate, Alltagsgerichte aus der Hausküche, neu…

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Gudrun Dietze: Thüringer Allerlei, Buch

Gudrun Dietze
Thüringer Allerlei

"Thüringer Allerlei" nennt Gudrun Dietze ihr sechstes Back- und Kochbuch, denn es bietet eine abwechslungsreiche, vielfältige Mischung von Hausrezepten in bester Thüringer Tradition. Gebackenes und Gebrat…

lieferbar ab 13.10.2022.
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Herbert Frauenberger: Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n), Buch

Herbert Frauenberger
Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n)

Was ist Heimat? Für viele ist das unter anderem das leckere Essen, das nur Mütter oder Großmüt-ter auf den Tisch zaubern können. Auch der Thüringer Profikoch Herbert Frauenberger hat in der Küche seiner G…

lieferbar ab 13.10.2022.
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Sabina Galbiati: 101 Antworten für deinen nachhaltigen Alltag, Buch

Sabina Galbiati
101 Antworten für deinen nachhaltigen Alltag

Antworten auf alltägliche Fragen zu Nachhaltigkeit, Klima- und Umweltschutz zu finden, ist oftmals gar nicht so einfach. Für eine ausführliche Recherche fehlt uns meistens die Zeit. Umso praktischer, wenn…

lieferbar ab 15.10.2022.
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Tanja Harding: Suppen, Buch

Tanja Harding
Suppen

Ein russisches Sprichwort besagt: "Lass mich in Deinen Suppentopf gucken und ich sage Dir, wer Du bist!" Gutes "Homecooking" mit regionalen Zutaten und einem Hauch Internationali-tät ist, was Tanya Hardin…

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Maria Hofmann: Bayerisches Kochbuch, Buch

Maria Hofmann
Bayerisches Kochbuch

Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grund…

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David Höner: Köche, hört die Signale!, Buch

David Höner
Köche, hört die Signale!

David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste…

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Marianus von Hörsten: Meine Hofküche, Buch

Marianus von Hörsten
Meine Hofküche

Bauernmärkte sind großartig. Dort gibt es regional und saisonal produzierte Lebensmittel, die richtig gut schmecken, weil mit Sorgfalt produziert. In seinem Buch Meine Hofküche liefert Marianus von Hörste…

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Gerhard Kellner: Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen, Buch

Gerhard Kellner
Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen

Brot ist Heimat Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Reze…

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Krischan Koch: Jo, kann man essen, Buch

Krischan Koch
Jo, kann man essen

Fredenbüll in Nordfriesland hat zwar mehr Schafe als Einwohner, doch Polizeiobermeister Thies Detlefsen ist ständig mit skurrilen Kriminalfällen beschäftigt. Zum Glück hat er seine Stammkneipe »De Hidde K…

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Susann Kreihe: Vegetarische Heimatküche, Buch

Susann Kreihe
Vegetarische Heimatküche

Kochbuch mit 60 vegetarischen Rezepte von Klassiker aus dem deutschsprachigen Raum. Von Käsespätzle über Schnüsch, von sächsischer Kartoffelkuchen bis Friesentorte, von vegetarischer Rheinischer Sauerbrat…

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Christiane Leesker: Die echte Winzerküche, Buch

Christiane Leesker
Die echte Winzerküche

Köstliche Rezepte zum Wein für echte Genießer*innen Wein und Essen - eine unwiderstehliche Kombination! Dieses Wein-Kochbuch widmet sich den köstlichsten Gerichten der deutschen und österreichischen Wein…

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Lydia Maderthaner: Meine Wirtshausküche, Buch

Lydia Maderthaner
Meine Wirtshausküche

Über 75 herzhafte, bewährte Rezepte aus ihrer Wirtshauskuchl präsentiert die Köchin und Wirtin Lydia Maderthaner in diesem Buch. Aus einer großen Basis an Grundrezepten zaubert sie abwechslungsreiche Geri…

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Tim Mälzer: Heimat, Buch

Tim Mälzer
Heimat

Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees! Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zuhause fühlt: im Fußb…

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Martina Meuth: Heimatküche NRW, Buch

Martina Meuth
Heimatküche NRW

"Kochen mit Martina & Moritz" ist eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Nachdem Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sich zunächst den Küchenschätzen und Lieblingsgerichten ga…

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Martina Meuth: Hungrig auf den Schwarzwald, Buch

Martina Meuth
Hungrig auf den Schwarzwald

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind als "Martina & Moritz" Deutschlands dienstälteste Fernsehköche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald, sie kennen die Region wie ihre Westentasche - egal ob Baier…

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Nelson Müller: Heimatliebe, Buch

Nelson Müller
Heimatliebe

Deutsche Küche von Hamburger Pannfisch bis Käsespätzle! Ein Kochbuch für die Seele: Es gibt Gerichte, die ein wohlig-warmes Gefühl in unserem Bauch hervorrufen. Sternekoch Nelson Müller hat sie in seinem…

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