Marie Laforêt: Vegan & günstig, Kartoniert / Broschiert
Vegan & günstig
- 85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
- Verlag:
- riva Verlag, 03/2021
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, 4-farbig
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783742315731
- Artikelnummer:
- 10387918
- Umfang:
- 208 Seiten
- Gewicht:
- 637 g
- Maße:
- 240 x 190 mm
- Stärke:
- 18 mm
- Erscheinungstermin:
- 23.3.2021
Klappentext
Vegane Ernährung - klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass man selbst mit einem kleinen Budget leckere und abwechslungsreiche Gerichte kochen kann. Viele kosten sogar weniger als 1 Euro pro Portion und sind außerdem schnell und einfach zubereitet. Ob >>Rührei<< aus weißen Bohnen mit Curry, selbst gemachte vegane Würstchen, Frikadellen und Hacksteaks, Lasagne oder Grießpudding mit Clementinen - hier wird jeder fündig. Und mit den hilfreichen Tipps und Informationen zu den Grundlagen der veganen Ernährung fällt der Einstieg ganz leicht.
Mehr Informationen finden Sie unter: vegetarisch-und-vegan. de
Biografie
Marie Laforêt ist passionierte Veganerin und engagiert sich für eine Genießerküche, die sich an gesundheitlichen und ethischen Grundsätzen orientiert. Ihre kulinarischen Entdeckungen und Experimente verrät sie auf ihrem französischen Blog.§Als Fotografin illustriert sie ihre Rezepte selbst und beteiligt sich an zahlreichen Gemeinschaftsprojekten für eine verantwortungsbewusste Ernährung. Sie hat mehrere Bücher zur veganen Küche in Frankreich veröffentlicht.Anmerkungen:
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