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Niko Rittenau

Vegan-Klischee ade!

»Vegan-Klischee ade!« räumt evidenzbasiert mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung auf. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige Fragen …

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Buch

EUR 30,00*

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Niko Rittenau

Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau…

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Buch

EUR 19,95*

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Niko Rittenau

Vegane Ernährung für Einsteiger

Einfache vegane Rezepte für Anfänger*innen Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten …

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Buch

EUR 19,95*

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Anne-Katrin Weber

Deftig vegan

Vegan at its best Anne-Katrin Weber hat in ihrer prämierten "Deftig vegetarisch"- Reihe unzählige Fans mit gut machbaren Rezepten begeistert, die alltagstauglich, aber gleichzeitig auch raffiniert sind un…

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Buch

EUR 29,95*

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DAS OX-KOCHBUCH 6 (Kochen ohne Knochen)

Der Klassiker geht in die sechste Runde! Seit 1997 hat sich das »Ox-Kochbuch« zum Standardwerk der fleischfreien Küche entwickelt und vielen Menschen dabei geholfen, sich überhaupt erst an Kochtopf und Ba…

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Buch

EUR 14,00*

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Italien! Das Goldene von GU

Glänzende Zeiten für Fans italienischer Kochkunst: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um Pasta, Carne, Pesce und Co. gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Italien! Das Gol…

lieferbar ab 4.10.2022.

Buch

EUR 25,00*

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Restaurant Zwei und Zwanzig

Grün, modern, lecker! "Vegan, regional und saisonal" - Das zeichnet die Küche von Marina Ginkel und Dirk Schritt in ihrem Restaurant in Geisenheim aus. Den Namen Zwei und Zwanzig haben sie vom zweiundzwa…

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Eric Adams

Healthy At Last

New York City mayor Eric Adams makes it easy to embrace a plant-based diet, become more active and revolutionize your health.

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Buch

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Cihan Anadologlu

Meatless

Einfach lockermachen: Wie lässig gesunder Genuss sein kann, hat Cihan Anadologlu weltweit persönlich erlebt. Als international prämierter Bar-Champion hat er in Europa, Asien, Süd- bis Nordamerika und im …

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Tim Anderson

Japan Easy Vegan

Japanküche ganz einfach gesund - köstlich - vegan! Ob Sie es glauben oder nicht, die japanische Küche ist ziemlich vegan-freundlich. Viele Gerichte sind vegan oder können ganz einfach »veganisiert« werde…

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Buch

EUR 32,00*

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Tim Anderson

Vegan Japaneasy

The "Masterchef" winner and Japanese restaurant owner shares recipes drawn from the rewarding Japanese culinary traditions, made vegan by simple substitutions which don't compromise on taste. Includes suc…

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Madeleine Ankner

Heimwehküche vegetarisch

Fleischlose Rezepte aus Omas Küche Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was Großmutters fleischlose Küche zu bieten hat: Ob dampfende Gemüsee…

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Buch

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Erica Bänziger

Vegan mediterran

Genussvolle Mittelmeerküche nicht nur für eingefleischte Veganer Einfache Genussküche für den Alltag mit Rezepten der Mittelmeerküche Leicht, bekömmlich und ganz ohne tierisches Eiweiss Mit wertvollen Ern…

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Cynthia Barcomi

Modern Baking

Gesunde Backrezepte von Cynthia Barcomi Die Queen of Baking ist zurück! Cynthia Barcomi überrascht Sie in diesem Backbuch mit modernen Rezepten, die mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch sind - und vo…

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Annie Bell

Plant Power

Wie bekommen Sie ausreichend Proteine, wenn Sie weder Fisch noch Fleisch essen? Was sind die besten pflanzlichen Proteinquellen und wie können Vegetarier und Veganer ihre Ernährung verbessern? In Plant P…

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EUR 22,99*

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Cécile Berg

Energieriegel vegan

Grüne Proteine Nüsse sind gesundes Kraftfutter , gut für den Muskelaufbau und eine wahre Nervennahrung für das Gehirn. Auch Getreide, Amarant, Buchweizen oder Hülsenfrüchte liefern vegetarische Proteine.…

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Mauro Bergonzoli

Magic Food

"Diese Leidenschaft für Kunst und Kulinarik trifft mit viel Lebensfreude und Energie direkt ins Herz. Ein bunter Knaller - für Auge und Gaumen" - Münchner Merkur ---- Eine radikale Ernährungsumstellung re…

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Buch

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Katy Beskow

Einfach vegan

Vegane Ernährung kann so einfach sein! Schnell, einfach und günstig vegan kochen mit nur fünf Zutaten - und dabei sich selbst und der Umwelt noch Gutes tun geht ganz leicht. So macht es Spaß, sich gesund…

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Buch

EUR 24,00*

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Matthias Beuger

Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel

flanzenbasierte Produkte wie Fleisch-, Wurst-, Milch- und Käsealternativen erfreuen sich steigender Beliebtheit bei Verbrauchern. Prognosen gehen auch für die Zukunft von weiterem Wachstum aus. Bisher feh…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

EUR 149,27*

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Nils Binnberg

Anders essen

Sind Veganer tatsächlich die besseren Menschen, müssen Fleisch-Esser sich schämen? Wo endet das Recht auf Selbstentfaltung? Wo beginnt kollektive Verantwortung? Und: Können wir uns und das Klima überhaupt…

lieferbar ab 15.6.2023.

Buch

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