Lutz Geißler: Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch
  • Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
  • Fotos: Hubertus Schüler
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  • Becker Joest Volk Verlag, 09/2017
  • Einband: Gebunden, GB
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783954531394
  • Bestellnummer: 6986958
  • Umfang: 192 Seiten
  • Sonstiges: ca. 200 Fotos
  • Gewicht: 1105 g
  • Maße: 277 x 223 mm
  • Stärke: 22 mm
  • Erscheinungstermin: 22.9.2017