Becker Joest Volk Verlag – alle Bücher

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle…

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Buch

Christian Henze,
Airfryer-Blitzrezepte

Gewusst, wie ...Christian Henze, Spitzenkoch und mehrfacher Bestsellerautor, präsentiert seinen neuesten Wurf: „Airfryer-Blitzrezepte". In diesem innovativen Kochbuch vereint der Starkoch moderne, ko…

sofort lieferbar

Buch

Claudia Bastone,
Mamma Culinaria

Wenn Heimatrezepte plötzlich viral gehenClaudia Bastone, bekannt als mammaculinaria, verbindet in ihrem ersten Buch italienische Wurzeln, Familiengeschichten und alltagstaugliche Rezepte mit Herz. Aufgewa…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Gabriela Castellanos,
Zu Gast bei Frida Kahlo

Die echte mexikanische Küche der Frida KahloFrida Kahlo hat mit ihrem Wirken und ihrem Streben nach gesellschaftlicher Veränderung Generationen von Frauen weltweit beeinflusst und bewegt. Sie ist eine der…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Loredana Chantal,
Meine wunderbare Landküche

So schmeckt die neue Landküche!Loredanas Landküche zeigt, wie traditionelle Gerichte frisch und modern interpretiert werden können. Ihre Küche ist unkompliziert, alltagstauglich und bringt gleichzeitig da…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Thomas Dippel,
Thomas kocht: einfach vegetarisch

"Thomas kocht" vegetarisch: Tipps und Tricks von Profikoch Thomas DippelSeit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolg…

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Buch

Anne Fleck, Bettina Matthaei,
Salate der Superlative

Rekordverdächtig - in jeder HinsichtErinnern Sie sich noch an die Zeit, als ein Salat noch eine Beilage zum Essen war? Heute ist Salat allgegenwärtiger Lifestyle, unverzichtbarer Bestandteil moderner, ges…

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Buch

Anne Fleck, Bettina Matthaei, Su Vössing,
Schlank! und gesund mit Dr. med. Anne Fleck

Vormals verkauft unter: Schlank und gesund mit Dr. med. Anne FleckEndlich schlank und gesund - mit den besten Rezepten von Dr. med. Anne FleckDr. med. Anne Fleck, "Doc Fleck", Deutschlands renom…

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Buch

Alexander Flohr, Kai Lüftner,
Boys don´t cook

Vegane Küche mit Haltung, Geschmack und einer Prise RebellionWer denkt, veganes Kochen sei fade oder nervig korrekt, kennt dieses Buch nicht. In „Boys don't cook" knallen dir die beiden Berliner Ex-P…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Björn Freitag, Anja Tanas,
Der Vorkoster

Kochbücher von Björn Freitag

Die besten Rezepte und Küchentricks Seit acht Jahren ist Björn Freitag als "Der Vorkoster" für den Westdeutschen Rundfunk unterwegs in Sachen Lebensmittel und besseres tägliches Essen. Endlich b…

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Buch

Björn Freitag, Thomas Mudersbach,
Einfach und köstlich - vegetarisch

Lieblingsrezepte aus der beliebten TV-Sendung - jetzt auch vegetarischBjörn Freitags Rezepte sind weit über das WDR-Gebiet hinaus beliebt, was wohl daran liegt, dass seine Gerichte einfach rundum zufriede…

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Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion - Sonderedition

Die beiden erfolgreichsten Backbücher aller Zeiten -- im exklusiven DoppelbandÜber 300.000 verkaufte Exemplare der Bücher „Brot backen in Perfektion mit Hefe" und „Brot backen in Perfektion mit Saue…

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Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Hefe

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür…

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Buch

Lutz Geißler,
Die besten Brotrezepte für jeden Tag

Einfach für alleBrot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Di…

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Buch

Lutz Geißler,
Die neue Brotbackformel

50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süßBrot backen, ganz einfach nebenbeiMan könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. Doch mit…

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Buch

Domenico Gentile,
La cucina vegetariana tradizionale

Für alle Liebhaber der authentischen italienischen KücheDomenico Gentile, mehrfach preisgekrönter Kochbuchautor, ist ein wahrer Meister darin, alte Originalrezepte der traditionellen italienischen Küche w…

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Buch

Helmut Gote, Ingo Froboese,
Ran an den Speck - Die leckerste Diät der Welt

Jedes Vorhaben, das du nicht gern mit in deine täglichen Gewohnheiten übernimmst, wird schnellstmöglich beendet. Die gefühlte Belohnung muss daher immer stärker sein als der gefühlte Einsatz. Und genau de…

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Buch

Christian Henze,
Feierabend-Blitzrezepte

Einfach mit Passion: Schnelle und gesunde Rezepte fürs AbendessenDer Tag war stressig und nun sollen Sie am Abend auch noch frisch kochen? Die Feierabend-Blitzrezepte des Starkochs Christian Henze sind je…

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Buch

Christian Henze,
Feierabend-Blitzrezepte - Gönn dir was!

Das volle Verwöhnprogramm zum FeierabendWie kein zweiter Koch steht Christian Henze für eine einfache und dennoch besonders köstliche Art zu kochen. In diesem Kochbuch aus seiner Bestseller-Reihe „Feier…

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Buch

Christian Henze,
Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS

Nicht nur schnell, sondern EXPRESS"Feierabend-Blitzrezepte" gehört zu den beliebtesten und erfolgreichsten Kochbuch-Bestsellern der vergangenen Jahre. Dank der einfachen Umsetzbarkeit der köstli…

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Buch