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    Ihre Suche nach "Backen" ergab 391 Treffer

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    Herbert Frauenberger: Die besten Rezepte mit ungewöhnlichen Namen, Buch

    Herbert Frauenberger
    Die besten Rezepte mit ungewöhnlichen Namen

    Phantasie und Kreativität in der Küche zeigen sich an der Mehrzahl der Gerichte und Getränke in diesem Buch. Sie haben tatsächlich sehr phantasievolle Bezeichnungen erhalten. Manchmal soll der Name an ein…

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    Björn Hollensteiner: Der Brotdoc, Buch

    Björn Hollensteiner
    Der Brotdoc

    Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung kann jed…

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    Lutz Geißler: Brotbackbuch Nr. 3, Buch

    Lutz Geißler
    Brotbackbuch Nr. 3

    Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erf…

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    Günther Weber: Gut Brot will Weile haben, Buch

    Günther Weber
    Gut Brot will Weile haben

    Unser täglich Brot: Selbstgebacken nach alter Tradition. Rezepte für traditionelle Sauerteig- und Landbrote, Kuchen, Klein- und Jahreszeitengebäck nach alter Handwerkskunst, authentisch, individuell und …

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    : Backen macht Freude - Reprint 1960, Buch

    Backen macht Freude - Reprint 1960

    1960: Eines der beliebtesten Backbücher kam auf den Markt und begeisterte unzählige Hausfrauen und Hobbybäcker: die Neuauflage von "Backen macht Freude"! Der Backbuchklassiker wurde in der Familie immer w…

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    : Nanettes Backbuch, Buch

    Nanettes Backbuch

    Backen wie bei Oma - Die beliebtesten Backrezepte für jeden Anlass Aus dem Familienschatz der Landbäuerin Nanette Herz: Ob klassischer Marmorkuchen, Apfelkuchen, Kirchweihküchlein, Krapfen, cremiger Käse…

    lieferbar ab 31.10.2020.
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    : Tea Time mit Jane Austen, Buch

    Tea Time mit Jane Austen

    Die Tea Time - eine Tradition, die sich nicht nur in Großbritannien enormer Beliebtheit erfreut. Tee und das Reichen von kleinen kulinarischen Köstlichkeiten wurden bereits zu Jane Austens Zeit am Nachmit…

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    Güldane Altekrüger: Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 1, Buch

    Güldane Altekrüger
    Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 1

    Die Foodbloggerin "Die Wölkchenbäckerei" bietet eine Rezeptesammlung für alle, die bei ihrer Ernährungsumstellung auf Brot, Kuchen und andere Leckereien nicht verzichten möchten. Die einfachen, schnellen …

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    Güldane Altekrüger: Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 3, Buch

    Güldane Altekrüger
    Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 3

    Abnehmen ohne Verzicht! Und zwar erfolgreich: Das haben der beispiellose Bestseller "Abnehmen mit Brot und Kuchen" sowie sein Nachfolgeband "Abnehmen mit Brot und Kuchen - Teil 2" bewiesen. Nun der 3. Tei…

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    Elisabeth Bangert: Plätzchen ohne Schnickschnack, Buch

    Elisabeth Bangert
    Plätzchen ohne Schnickschnack

    Jeder liebt die Plätzchen aus seiner Kindheit! Wer die duftenden Köstlichkeiten nachbacken möchte, wird in diesem nostalgischen Backbuch garantiert fündig: Vom klassischen Buttergebäck über würzige Zimtst…

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    Elisabeth Bangert: Schnelle Rührkuchen, Buch

    Elisabeth Bangert
    Schnelle Rührkuchen

    Ein Rührkuchen passt einfach zu jeder Gelegenheit. Klassiker wie Marmor-, Schokoladen- und Nusskuchen dürfen in keinem Backbuch fehlen, doch es lohnt sich, auch moderne Variationen wie Finnischer Blaubeer…

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    Theresa Baumgärtner: Wundervolle Weihnachtsbäckerei, Buch

    Theresa Baumgärtner
    Wundervolle Weihnachtsbäckerei

    Märchenhaft inspiriert durch die Ballettstücke "Nussknacker" und "Schwanensee" reist die Fernsehköchin Theresa Baumgärtner ins vorweihnachtliche Allgäu. Die Landschaft rund um das Schloss Neuschwanstein p…

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    Richard Bertinet: Backwerkstatt, Buch

    Richard Bertinet
    Backwerkstatt

    Brot backen in Perfektion!  Sauerteigpizza, Zimtknoten oder Fougasse mit Gruyère  - wie Ihnen so etwas Köstliches gelingt, erklärt Ihnen Profibäcker und Erfolgsautor Richard Bertinet Schritt für Schritt.…

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    Lutz Geißler: Brotbackbuch Nr. 1, Buch

    Lutz Geißler
    Brotbackbuch Nr. 1

    Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahr…

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    Lutz Geißler: Brotbackbuch Nr. 2, Buch

    Lutz Geißler
    Brotbackbuch Nr. 2

    Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot-Blogger, und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel. Gemeinsam haben sie 25 Grundrezep…

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    Lutz Geißler: Brotbackbuch Nr. 4, Buch

    Lutz Geißler
    Brotbackbuch Nr. 4

    Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt der "wilden" Mikroorganismen - für Laien und Profibäcker. Was ist Sauerteig? Wie werden Sauerteige her…

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    Lutz Geißler: Die besten Brotrezepte für jeden Tag, Buch

    Lutz Geißler
    Die besten Brotrezepte für jeden Tag

    Von wegen Brotbacken ist kompliziert Drei Dinge unterscheiden ein hervorragendes Brot von einem guten Brot: beste Zutaten, ausreichend Zeit und eine genaue Ausführung des Rezeptes. Letzteres kann jedoch a…

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    Lutz Geißler: Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion, Buch

    Lutz Geißler
    Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion

    BROT BACKEN "WIE GOTT IN FRANKREICH" Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist - mit zartsplittriger, röscher Kruste …

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    Lutz Geißler: Lutz Geißlers Almbackbuch, Buch

    Lutz Geißler
    Lutz Geißlers Almbackbuch

    Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte…

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    Lutz Geißler: test Warenkunde: Brot, Buch

    Lutz Geißler
    test Warenkunde: Brot

    Nichts duftet köstlicher als frisch gebackenes Brot. Doch was ist eigentlich gutes Brot? Gibt es gesundes und ungesundes Brot? Kaufe ich mein Brot besser vom Bäcker als im Supermarkt? Wie backe ich zu Hau…

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