Larena Lambert: Essbare Kräuter und Wildpflanzen
Essbare Kräuter und Wildpflanzen
Buch
- Erkennen, Sammeln, Zubereiten
- Bassermann, 05/2016
- Einband: Gebunden, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783809434900
- Bestellnummer: 8469963
- Umfang: 192 Seiten
- Sonstiges: Mit 180 Farbfotos
- Gewicht: 340 g
- Maße: 200 x 120 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 9.5.2016
Klappentext
Köstliches aus der NaturDieses Buch enthält die wichtigsten 150 essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Ein Steckbrief sowie eine farbige Abbildung dienen zur einfachen Bestimmung der Pflanze und weisen gegebenenfalls auf besondere Standortmerkmale hin. Der Text zu jeder Wildpflanze gibt nähere Auskunft über Verwendung, Geschmack und Besonderheiten. Dazu gibt es einfache Rezepte und / oder Hinweise zur Verwendung. Dieser Führer ist nicht nur sehr informativ, sondern auch attraktiv gestaltet.
Anmerkungen:
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