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Eva Aschenbrenner

Mit Eva Aschenbrenner durchs Wildkräuterjahr

Eva Aschenbrenner lehrte jahrzehntelang, wie wir die Kraft der Kräuter und Heilpflanzen für uns nutzen können. Begleiten Sie Eva Aschenbrenner durch das Wildkräuterjahr. Erfahren Sie, welche Pflanzen die …

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Buch

EUR 14,99*

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Rudi Beiser

Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhan…

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Sophie Bösel

Meine Kräuter-Schatzkiste

Entdecken, erleben und genießen Sie die Schätze aus unserer unglaublich schönen Natur! Mit diesem Buch möchte ich Sie auf eine Entdeckungsreise mitnehmen. Sie erhalten einen Überblick über biologische, my…

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Caroline Deiß

Die Magie der Wildkräuter

»Ich glaub', ich steh' im Wald!« Ganz genau - und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräute…

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Eva-Maria Dreyer

Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger

Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldun…

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Jürgen Feder

Feders kleine Kräuterkunde

Wer Jürgen Feder kennt, weiß: Das Essen liegt auf der Straße. Denn eine Menge Kräuter und Gewächse, die der Extrembotaniker auf Feld, Wald, Wiesen und auch auf dem Grünstreifen an der Ampel findet, sind e…

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Fabio Haebel

Gefundenes Fressen

Fabio, Olaf und Jan suchen das Abenteuer vor der Haustür. Die drei Freunde zeigen uns, wie wir zu jeder Jahreszeit in Wald, Fluss, auf der Wiese und am Wegesrand wilde Zutaten finden, erkennen, sammeln un…

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Tara-Luca Hanke

Stressfrei mit Wildkräutern

Schneller, höher, weiter: Die Dogmen unserer Zeit verbieten Pausen. Für Körper und Geist sind Erholung und Entspannung jedoch unverzichtbar. Bewusste Regeneration hilft, Stress besser zu bewältigen. Kräu…

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Susanne Hansch

Der Giersch muss weg!

Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven - Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie die ungebetenen Gäste auf natürlichem …

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Tanja Hilgers

Wilde Kräuterküche

Unkraut gibt es überall. Und lecker und gesund ist es auch. Anstatt sich zu ärgern kann man es einfach essen. Hast du schon mal wildes Pesto probiert oder wilde Limonade gemacht? Für alle die (ihr) Unkr…

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Siegrid Hirsch

Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies

Das Buch soll Sie inspirieren, aus dem alltäglichen Gemüse, aus Salat und sogar Wildpflanzen, interessante und wohlschmeckende Smoothies zuzubereiten. Alle essenziellen, das heißt lebensnotwendigen Pflanz…

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Janine Hissel

Wildkräuter im Herbst und Winter

Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch, tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter, die Sie sammeln können, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte mit dem ganz b…

lieferbar ab 22.9.2022.

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Bärbel Kenner

Heimische Wildkräuter

Der Wert der Wildkräuter und Wildfrüchte ist unermesslich, denn sie enthalten viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe, darunter Vitamine und Mineralstoffe. Bärbel Kenner lädt ein, sie wieder mehr in die …

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Larena Lambert

Essbare Kräuter und Wildpflanzen

Köstliches aus der Natur Dieses Buch enthält die wichtigsten 150 essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Ein Steckbrief sowie e…

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Michael Machatschek

Nahrhafte Landschaft 3

Wildgemüse, Wildobst, Nutz- und Heilkräuter, nährende Bäume oder Pilze wachsen vor der Haustüre. Über Wert, Verarbeitung und Verwendung dieser Pflanzen wissen heute nur wenige Menschen Bescheid, wiewohl f…

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Michael Machatschek

Nahrhafte Landschaft 4

Das Sammeln von Wildpflanzen in der Natur und die Kultivierung von Kräutern im Garten für Heilzwecke und den täglichen Nahrungserwerb gehören zu den ureigenen Tätigkeiten der Menschheit. Das Wissen über V…

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Michael Machatschek

Speisekammer aus der Natur

Wer mit Wildpflanzen in der Küche arbeitet, muss sich nicht auf deren saisonale Verfügbarkeit beschränken. Das Autoren-Duo präsentiert altbewährtes Wissen und selbst erprobte Möglichkeiten, wie man auf Wi…

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Liesel Malm

Kochen und Backen mit der Kräuter-Liesel

... denn Gesundheit kann man essen! Liesel Malm, die Kräuter-Liesel, hat nach einer ernsthaften Krankheitsdiagnose konsequent ihre Ernährung umgestellt. Vollwertige, fleischlose Gerichte, mit wirksamen u…

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Christina Mann

Aus dem Reich der wilden Kräuter

Zauberhaft, lehrreich, amüsant: Wo die wilden Kräuter wachsen, locken Löwenzahn und Knoblauchsrauke, Nelkenwurz und Mädesüß. Im ersten Teil des Buches entführt Kräuterfachfrau Christina Mann ihre Leser au…

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Joachim Mutter

Grün essen NA

Wie wir gesund werden und bleiben - diese Frage beantwortet der Arzt und Autor Dr. Joachim Mutter mit einem engagierten Plädoyer für eine "grüne", das heißt hier: vitalstoffreiche, roh-kostbetonte Ernähru…

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