Stefanie Hiekmann: #foreverstrong - Das große McFIT-Fitness-Buch, Flexibler Einband
#foreverstrong - Das große McFIT-Fitness-Buch
Buch
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- Verlag:
- Edition Michael Fischer, 08/2022
- Einband:
- Flexibler Einband
- ISBN-13:
- 9783745911053
- Gewicht:
- 732 g
- Maße:
- 236 x 206 mm
- Stärke:
- 18 mm
- Erscheinungstermin:
- 30.8.2022
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Klappentext
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Biografie (Christina Wiedemann)
Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin. Nach ihrem Studium an der TU München-Weihenstephan arbeitete sie in verschiedenen PR-Agenturen für internationale Kunden aus der Ernährungsbranche. Ihr Interesse fürs Schreiben entdeckte sie während eines Volontariats in einem Verlag, das sie im Bereich "Ernährung und Gesundheit" absolvierte. Viel Erfahrung wie gesunde Ernährung in der Praxis gelebt werden kann, sammelte Christina Wiedemann während ihrer Arbeit in der "KinderKüche" in München. Dort beigeisterte sie Kinder und Jugendliche für ausgewogene Ernährung und führte sie ans "Selberkochen" heran. Seit 2008 ist die Ernährungswissenschaftlerin selbstständig als Autorin, Redakteurin und Ernährungsberaterin tätig.Biografie (Dagmar Reichel)
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Mario Kotaska, geboren 1973 in Kassel, ist erfolgreicher TV-Koch und Betreiber des Imbiss- und Caterinunternehmens "Bratwerk". Er kocht regelmässig in den Sendungen "Lanz kocht" und "Küchenschlacht" (ZDF). Ausserdem ist er mit den Vox-"Küchenchefs" unterwegs. Nach Abitur und Ausbildung zum Hotelfachmann, Ausbildung zum Koch. Wanderjahre in der Spitzengastronomie. Von 2003 bis 2006 war er als Küchenchef im Kölner Restaurant "La Société" (16 Punkte GaultMillau) tätig und erkochte dort 2006 einen Stern.Biografie (Anne Iburg)
Anne Iburg ist Diplom-Oecotrophologin, lebt in Bonn und arbeitet als Foodjournalistin.Anmerkungen:
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