Christian Soehlke: Sehr gut mediterran kochen, Kartoniert / Broschiert
Sehr gut mediterran kochen
Buch
- Sonderausgabe
- Publisher:
- Stiftung Warentest, 02/2017
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert, ,
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783868514551
- Item number:
- 5774252
- Volume:
- 224 Pages
- other:
- mit farbige Abbildungen
- Weight:
- 347 g
- Format:
- 176 x 170 mm
- Thickness:
- 17 mm
- Release date:
- 21.2.2017
- Overall sales rank: 5724
- Sales rank in Books: 128
Blurb
Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer - von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
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Christian Soehlke, Dorothee Soehlke-Lennert
Sehr gut mediterran kochen
Current price: EUR 9.90
