Bart van Olphen: Gemüse & Fisch, Gebunden
Gemüse & Fisch
Buch
- 80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
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Aktueller Preis: EUR 9,99
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- Übersetzung:
- Natascha Afanassjew, Birgit van der Avoort, Vera Bahlk, Julia Gschwilm, Ingrid Ickler, Sibylle Segovia, Claudia Theis-Passaro, Karin Weidlich
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 09/2021
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959615747
- Artikelnummer:
- 10522316
- Umfang:
- 256 Seiten
- Gewicht:
- 1066 g
- Maße:
- 258 x 194 mm
- Stärke:
- 28 mm
- Erscheinungstermin:
- 10.9.2021
Klappentext
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch"
Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemüse bildet die Grundlage eines jeden Gerichts und wird von Fisch oder Krustentieren begleitet. Dabei reichen die Rezepte vom einfachen Frühstück bis zu reichhaltigen und festlichen Mahlzeiten und sind ein bunter Mix der internationalen Küche . Eine Inspirationsquelle, mehr Fisch zu essen, aber mit Gemüse in der Hauptrolle!
- Fisch neu gedacht und innovativ in Szene gesetzt
- Köstliche und nachhaltige Gemüsegerichte mit Fisch für jede Saison
- inkl. praktischen Leseband für schnelles Suchen & Finden
Anmerkungen:
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Bart van Olphen
Gemüse & Fisch
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