Schnelle Brote - Anna Walz (Buch)

Anna Walz: Schnelle Brote

Anna Walz

Schnelle Brote

Buch

... die kriegt jeder gebacken

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GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 02/2024
Einband: Flexibler Einband
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783833892455
Bestellnummer: 11702340
Umfang: 62 Seiten
Gewicht: 175 g
Maße: 198 x 165 mm
Stärke: 7 mm
Erscheinungstermin: 3.2.2024
Serie: GU KüchenRatgeber

Klappentext

Leckeres, knuspriges Brot selber backen...ohne Vorteig Anrühren, kein Sauerteig Ansetzen, kein stundenlanges Warten bis der Teig endlich ausreichend gegangen ist....schnell, super-unkompliziert und anfängertauglich. Schnelle Brote ist ein ganzes Buch voller 'Brotquickies' mit klassischen, süßen und unkonventionellen Brot- und Brötchenrezepten aus den besten Brot-Rezepten von GU: internationale Brotrezepte, die in nur 5 Minuten zubereitet sind, Brot und Brötchen mit nur 5 Zutaten, die ratzfatz gemacht sind, Brote, die nicht, kaum oder maximal 30 Minuten gehen müssen, um nach dem Backen kross auf dem Tisch zu landen plus ungewöhnliche Brote aus Topf, Pfanne oder Muffinform. Mit vielen Tipps und Tricks für Einsteiger.

Biografie

Anna Walz widmet sich als Rezeptentwicklerin seit vielen Jahren süßen und salzigen Themen. Die vegane Küche liegt ihr sehr am Herzen, vor allem dort, wo es gilt, besonders fleischlastige Kochbereiche aufzubrechen und für Veganer kreative Gerichte zu entwickeln, die mit möglichst wenigen Ersatzprodukten auskommen.