Nariman Zeitun: Venezuela Küche, Kartoniert / Broschiert
Venezuela Küche
Buch
- Kochrezepte aus Südamerika, Kolumbien und Venezuela
- Fotos:
- M. Nader Asfahani
- Verlag:
- Asfahani, Nader, 05/2013
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783927459748
- Artikelnummer:
- 1081921
- Umfang:
- 128 Seiten
- Sonstiges:
- 56 S/W Abbildungen
- Copyright-Jahr:
- 2013
- Gewicht:
- 196 g
- Maße:
- 211 x 149 mm
- Stärke:
- 10 mm
- Erscheinungstermin:
- 3.5.2013
- Serie:
- Exotische Küche - Band 26
- Gesamtverkaufsrang: 6472
- Verkaufsrang in Bücher: 127
Klappentext
Von mild bis scharf, bekannte und unbekannte Gewürze geben diesen Gerichten ihre unverwechselbare Note. Ob kreolisches Omelette, Cebiche (marinierter Fisch oder Gemüse in Zitronensaft), Tamales (gefüllte Maismehltaschen, umhüllt mit Mais- oder Bananenblättern). Eine reizvolle Vielfalt, die leicht nach zu kochen ist.
Anmerkungen:
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Nariman Zeitun
Venezuela Küche
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