Elisabeth Engler: Kräuter- und Gewürzsalz
Kräuter- und Gewürzsalz
Buch
- 101 leckere Salzmischungen - Höllisch scharf und Himmlisch würzig
- Engler, Karl-Heinz, 06/2016
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783934473058
- Bestellnummer: 2118299
- Umfang: 80 Seiten
- Nummer der Auflage: 20003
- Auflage: 3., geänderte Auflage 2016, Nachdruck
- Gewicht: 273 g
- Maße: 241 x 169 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 1.6.2016
- Serie: compbook starcooks
Klappentext
95 (!) Rezepte für Kräutersalze und Gewürzsalze lassen keine Wünsche mehr offen! Eine Bereicherung für jede Küche, ob asiatisch, indisch, mediterran, feine Kochkunst oder schmackhafte Hausmannskost, jeder kann hier seine Geschmacksnerven mit diesen köstlichen und intensiven Gewürzzusammenstellungen verwöhnen. Dabei sind die meisten Rezepte in nur wenigen Minuten fertig! Zusätzlich findet sich hier auch eine einmalige Zusammenstellung der verschiedensten Salzarten vom Himalaja-Salz bis zum Blauen Saphir von Persien.Anmerkungen:
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