Christian Verlag Gmbh – alle Bücher, Seite 3

Hannelore Fisgus,
Das Chiemgau-Kochbuch

Chiemgau kulinarisch!Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Pr…

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Buch

Michaela Fuchs
Finnland. Das Kochbuch

Finnland ist berühmt für die wilde Schönheit seiner Natur und dafür, das glücklichste Land der Welt zu sein. Seine Küche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, han…

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Buch

Michaela Fuchs
Nordische Winterküche

Dieses atmosphärische Kochbuch entführt in die nordische Winterzeit. Authentische Rezepte aus Finnland, Schweden, Norwegen und Dänemark - mal alltagstauglich, mal festlich - verbinden sich mit persönliche…

lieferbar ab 18.9.2026.

Buch

Michaela Fuchs
Sommerhausküche: Rezepte für die schönste Zeit im Norden

Ein kulinarischer Sommer(nachts)traum: Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die nordischen Sommerhäuser und ihre einfache, aber kreative Küche. Michaela Fuchs entführt uns in den hohen Norden, wo frisc…

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Buch

François-Régis Gaudry,
Die Gourmet-Bibel Frankreich

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über…

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Buch

Sarah Golbaz
Markttag

Ein typischer Samstag auf dem Wochenmarkt. Große Stücke reifen Camemberts und Bergkäse, Körbe voller rotwangiger Äpfel, Heirloom-Tomaten, grüner Bohnen und Mangold, stapelweise Bio-Eier und nicht zuletzt …

lieferbar ab 5.6.2026.

Buch

John Gregory-Smith
Küchenschätze aus dem Libanon

John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 1…

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Buch

Eden Grinshpan, Rachel Holtzman,
Tahini Baby

'Tahini Baby' macht Gemüse zum Star jeder Mahlzeit. Mit über 100 Rezepten zeigt das Buch, wie einfach und vielseitig mediterrane und nahöstliche Aromen kombiniert werden können - von schnellen Feierabendg…

lieferbar ab 5.6.2026.

Buch

Stefanie Gückstock,
San Sebastián

Neben ihrer traumhaften Lage am Golf von Biskaya, mit den Bergen des Baskenlands im Rücken, bietet San Sebastián eine einzigartige Küche: Von Pintxos bis zur Sterneküche hat die Stadt einfach alles zu bie…

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Buch

Gabriele Gugetzer,
Skåne

Entdecken Sie die Magie Skånes und tauchen Sie ein in das unverwechselbare Skandi-Flair ! Unser exklusives Buch entführt Sie auf eine kulinarische Reise zu den charmantesten Orten Südschwedens . Lassen Si…

sofort lieferbar

Buch

Amber Guinness,
Winter in der Toskana

Wenn die Toskana zur Ruhe kommt, entfaltet sie ihren ganz eigenen Zauber. Dieses stimmungsvolle Kochbuch lädt ein, die winterliche Seite der Region zu entdecken: mit herzhaften Gerichten, wärmenden Aromen…

Erscheint bald

Buch

Rafik Halabi
Hummus: Next Level

Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abw…

sofort lieferbar

Buch

Sarah Hassert
Rom.

Mit Saint John nach Rom zu reisen, heißt in allererster Linie diese Stadt zu genießen, mit all ihren besonderen Gerichten, kleinen Trattorien, Cafés und magischen Orten. Dass man dabei auch durch die Gesc…

lieferbar ab 9.10.2026.

Buch

Ingolf Hatz,
Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Was macht eine Region zur Seele einer ganzen Küche? Dieses Buch begibt sich auf eine Reise durch die neun Provinezn der Emilia-Romagna -- dorthin, wo Genuss Haltung ist und Handwerk zur Identität gehört.I…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Anja Henn,
Die perfekte No-Waste-Küche

Dieses Buch denkt Resteverwertung neu: Aus Teebeuteln, Gemüsegrün oder zu dunklem Toast entstehen überraschend edle Gerichte und kreative Anwendungen. Statt klassischem Rezeptband bietet es Inspiration, T…

lieferbar ab 18.9.2026.

Buch

Christian Henze
So kocht man heute!

Komplett überarbeitete Neuauflage des Klassikers >>So kocht man heute<<: Christian Henze, der Experte für schnelle, einfache und leckere Küche, präsentiert hier 100 geniale Gerichte mit Wow-Ef…

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Buch

Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz,
Das große Buch vom Apfel

Aus Liebe zum ApfelDieses Koch- und Backbuch enthält die leckersten Rezepte mit dem beliebtesten Obst der Deutschen: den Äpfeln. Neben klassischen Rezepten wie Apfelkuchen und -kompott finden Sie hier auc…

sofort lieferbar

Buch

Julia Ruby Hildebrand
Die Teig-Bibel

Ist es nicht wunderbar, ein Kochbuch im Schrank zu haben, auf das man sich immer verlassen kann? Ein treuer Ratgeber? In Sachen Teige ist dieses Buch so eines! Egal, welcher Teig angerührt oder geknetet w…

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Buch

Björn Hollensteiner
Brotback-Planer

Gutes Brot braucht Zeit, denn der Teig reift in mehreren Stufen: Vorteig, Sauerteig, Stockgare, Stückgare ... Dieser Reifeprozess zieht sich über Stunden oder Tage. Eine gute Organisation ist da das A und…

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Buch

Björn Hollensteiner,
Der Brotdoc: Heimatbrote

Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias der Brotdoc . Das Motto: Brot backen wie früher : traditionell, ursprünglich und unverfälscht. Die Rezepte sind einfach verständlich erklärt u…

sofort lieferbar

Buch

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