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    Schlagwort Backen / Brot – alle Bücher, Seite 2

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Backen / Brot" in Bücher ergab 83 Treffer.

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    Lutz Geißler,
    Die neue Brotbackformel

    50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süßBrot backen, ganz einfach nebenbeiMan könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. Doch mit…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,00

    Lutz Geißler
    Kneten, Backen, gut!

    Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen - fertig! Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, zeigt i…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,00

    Lutz Geißler
    Lutz Geißlers Almbackbuch

    Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 48,00

    Tony Gemignani
    Die Pizza-Bibel

    Jeder liebt Pizza! Von der luftigen sizilianischen Pizza bis zur klassischen neapolitanischen Margherita - das Pizzaspektrum ist breit und wunderbar. Warum sollte man sich bei so vielen fabelhaften Pizzas…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 30,00

    Til Genrich
    Selbstversorgung im Winter

    Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.Zum Frühstück selbst angesetzten Joghurt mit Johannisbeeren und Mispeln, mittags Kürbissuppe mit S…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,90

    Sylwia Gervais
    Die Kunst der wilden Fermentation

    Fermentier-Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung für blubbernde Gläser und Experimentierfreude zu einem Meisterwerk. Sie erklärt dir alle Fermentier-Basics, damit du kreativ…

    lieferbar ab 19.3.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,00

    Helen Goh,
    Backen & der Sinn des Lebens

    Backen macht glücklich! Backgenuss pur: das große Backbuch von Helen Goh , Rezeptentwicklerin bei Yotam Ottolenghi , Co-Autorin der Bestseller "Sweet" und "Comfort" und darüber hinaus…

    lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 33,00

    Richard Hart, Laurie Woolever
    Richard Hart Bread

    JAMES BEARD AWARD WINNER • A comprehensive guide to the craft of baking bread, featuring more than 60 recipes filled with all the expertise and experience of the founder of Copenhagen's Hart Bageri and fo…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 25,91

    Björn Hollensteiner
    Brotback-Planer

    Gutes Brot braucht Zeit, denn der Teig reift in mehreren Stufen: Vorteig, Sauerteig, Stockgare, Stückgare ... Dieser Reifeprozess zieht sich über Stunden oder Tage. Eine gute Organisation ist da das A und…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,99

    Björn Hollensteiner,
    Gesund und schlank mit Brot

    Selbst gebackenes Brot kann so viel gesünder sein Brot macht dick und krank -- so lautet heute eines der gängigsten Vorurteile, wenn es um gesunde Ernährung geht. Dabei ist Brot eines der gesündesten Lebe…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 30,00

    Ruth Innerhofer
    Know-how glutenfrei

    Ruth Innerhofer leidet an Zöliakie und hat sich intensiv mit dem Thema Gluten auseinandergesetzt. Jetzt veröffentlicht die Inhaberin des Hotels "Drumlerhof" in Sand in Taufers ein Buch mit dem g…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 27,50

    Kenny Jakobsson,
    Sauerteig für alle

    Sauerteig neu entdeckt: 50 Rezepte, die das Brotbacken auf ein neues Level heben. Sauerteigbrot backen vereint Handwerk, Geduld und Kreativität - aus wenigen Zutaten wird etwas Besonderes. Sourdough For A…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Kenny Jakobsson,
    Sourdough for All

    Sauerteig neu entdeckt: 50 Rezepte, die das Brotbacken auf ein neues Level heben. Sauerteigbrot backen vereint Handwerk, Geduld und Kreativität - aus wenigen Zutaten wird etwas Besonderes. Sourdough For A…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Martin Johansson,
    1 Methode, 100 Brote

    Brot selber backen Brot, Brot, Brot : Erfolgsautor Martin Johansson zeigt, wie einfach Brotbacken sein kann Ganz simpel: Mit 1 Grundrezept für Brot 100 verschiedene Brote backen Pizza , Körnerbrot und …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    Dietmar Kappl,
    Baking Next Level mit Weizen

    Backkunst in ihrer schönsten Form -- zum Nachbacken zuhauseWeizen ist das Korn der vielen Möglichkeiten. Kaum eine andere Zutat hat unsere Brotkultur so geprägt -- vom knusprigen Landbrot über das feine B…

    lieferbar ab 24.4.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,00

    Hubert Krenn, Daria Pohilenko
    Brot im Brauchtum

    Die Umgangssprache und Redewendungen verraten die Bedeutung des Brotes als Grundnahrungsmittel. Brot hat seit jeher ein wichtige Bedeutung im Speiseplan der Menschen gespielt und hat einen großen religiös…

    lieferbar ab 18.3.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,50

    Nicola Lamb
    Die Chemie des Backens

    Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen!"Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slater"Wenn Ihr Backwerk rebelliert, vertrauen Sie auf SIFT. Nicola Lamb lö…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Cordon Le,
    Boulangerie

    Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen MeisterSein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein Erlebnis für alle Sinne: vom Gefühl des geschmeidigen Teigs u…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 79,00

    Franka Lederbogen
    Zuckerfrei Backen für Babys (Weihnachtsedition)

    Zuckerfrei naschen in der Weihnachtszeit Viele Eltern möchten ihren Babys und Kleinkindern in der Weihnachtszeit etwas Besonderes bieten, sind sich aber unsicher, worauf sie achten müssen und welche Beiko…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,99

    Maurizio Leo,
    Das große Buch vom Sauerteig

    Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-BestsellerSo einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo nimmt Backfans jeden Levels gekonnt an die Hand: Schritt f…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,95
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