Heimatküche – all Bücher

Caroline Loße
Vegane Heimatküche

Gerichte kochen wie die Großeltern, liegt voll im Trend. Vegan auch! Dieses Kochbuch zeigt, dass beides zusammenpasst. Denn in der veganen Küche müssen es nicht immer die üblichen Currys, Bowls oder der Q…

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Buch

Dominik Edlinger
SeeSushi®

Sushi aus den Alpen - geht das? Dominik Edlinger zeigt in diesem Kochbuch, wie sich alpine Zutaten und japanische Präzision zu einer völlig neuen Küche verbinden: SeeSushi.Regionale Fische aus dem Salzkam…

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Buch

Benjamin Perry,
Dreiländereck: Das Kochbuch

Eine kulinarische Reise ohne GrenzenDieses Kochbuch ist mehr als eine Rezeptsammlung: Es ist eine persönliche Entdeckungsreise durch eine der spannendsten Genussregionen Europas. Ben Perry nimmt uns mit i…

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Buch

Felix Schäferhoff, Mirjam Schäferhoff
Oma kocht

Einfach kochen wie früher - vertraute Klassiker aus Omas Küche"Oma kocht" versammelt handgeschriebene Rezepte von Oma und echte Klassiker der deutschen Hausmannskost. Die liebevolle Rezeptsammlu…

available from 7.9.2026.

Buch

Evie Harbury,
Bohemian Soul

'Bohemian Soul' lädt zu einer kulinarischen Reise durch Böhmen ein, mit knusprigen Bier-Snacks, cremigen Mehlspeisen, vegetarischen Gerichten und Geschichten vom Leben auf dem Land. Köchin Evie Harbury ve…

available from 7.5.2026.

Buch

CALLEkocht
Norddeutsche Küchenklassiker

Entdecken Sie das kulinarisch Beste, das Norddeutschland zu bieten hat - mit dem bekannten YouTube-Koch CALLEkocht!Kommen Sie mit auf eine Reise durch die norddeutsche Küche: Vom knusprigen Zanderfilet üb…

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Buch

Martin Walter,
Interessantes aus dem Landkreis - Menschen und Geschichten 2025

Heimatbuch Rastatt. Landkreis Rastatt - volume 64

Aus dem Inhalt: Highlights 2024 - Das Jahr im Rückblick Dorfheizung Unzhurst - ... ein innovatives Nahwärmeprojekt der Gemeinde Ottersweier Der Babylotsendienst im Landkreis Rastatt Patrice Harster - …

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Buch

Tim Mälzer
Neue Heimat

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Essen verbindet Menschen, Länder und Kontinente.Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. 10…

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Buch

Redaktion Kaffee oder Tee
Durchs Jahr 2026 mit KAFFEE ODER TEE

Gärtnern, Kochen und Genießen - Ihr praktischer Jahreskalender!Saisonales Obst und Gemüse schmeckt am besten und es lässt sich spielend leicht selbst anbauen! Dieser praktische Jahreskalender für das Gart…

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Buch

Lucie Fischer Chapalain,
À la Lucie

Lucie Fischer-Chapalain lädt in ihrem ersten Kochbuch zu einer kulinarischen Reise ein: eine Sammlung ihrer persönlichen Lieblingsrezepte - wild, kreativ und wunderbar schmeckend. Zwischen französischer R…

available from 17.4.2026.

Buch

Martina Enthammer
Österreichische Küche. Vegetarisch

Dieses Kochbuch lädt dazu ein, die österreichische Küche neu zu lieben. Vertraute Aromen, echte Hausmannskost und viel Gefühl für Tradition - ganz ohne Fleisch. Klassiker werden behutsam neu gedacht und m…

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Buch

Boris Rogosch,
OmaLiebe

Ein Kochbuch voller Herz und Erinnerung!OmaLiebe vereint 50 authentische Rezepte von echten Omas - mit vielen Geschichten und den besten Gerichten aus der Heimatküche.50 echte Lieblingsrezepte aus Omas Kü…

available from 17.8.2026.

Buch

Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Türkei vegetarisch

Mit Leidenschaft und einer guten Portion Humor arbeiten Orkide und Orhan Tançgil seit über zwanzig Jahren daran, der türkischen Küche zu dem Ruhm zu verhelfen, den sie sich verdient hat. Für ihr neues Koc…

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Buch

Manuel Wassmer, Verena Scheidel
Schwarzwälder Tapas 3 -Das Kochbuch

Kochbuchserie Schwarzwälder Tapas - volume 5

"Schwarzwälder Tapas 3" ist bereits der 5. Band der gleichnamigen Kochbuchserie von Verena Scheidel und Manuel Wassmer, welche bei den "Gourmand World Cookbook Awards" in China interna…

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Buch

Genussmomente: So schmeckt Heimat

Die Heimat auf dem Teller!Herzhaft, bodenständig und voller Erinnerungen - die Heimatküche steht für echten Genuss und liebevolle Traditionen . Dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise du…

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Buch

Hans Jörg Bachmeier
Essen für Leib & Seele - Einfach. Gut. Bachmeier

Einfach. Gut. Bachmeier: Das bayerische Kochbuch Endlich wieder echt bayerisch genießen! TV-Koch Hans Jörg Bachmeier öffnet die Türen zu seiner Heimatküche: herzlich, ehrlich und einfach gschmackig. Erleb…

available from 18.4.2026.

Buch

Elisabeth Bangert
Odenwälder Küche

Bodenständig, herzhaft, lecker - diese Eigenschaften zeichnen die Odenwälder Küche aus. Doch die regionale Heimatküche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse mit Musik! Begeben Sie sich auf eine kulinari…

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Buch

Martin Kintrup,
Lieblingsgerichte aus der Heimat

Eine Liebeserklärung an die Heimatküche Essen wie bei Oma: das Kochbuch mit 80 Rezepten aus allen deutschen Regionen Absolute Klassiker und Wiederentdecktes: Strammer Max, Spreewälder Schmorgurken, Roul…

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