Manuel Winbeck: Wimbe. Ein Bayer kocht vegan, Gebunden
Wimbe. Ein Bayer kocht vegan
- heimisch. pflanzlich. ohne Grenzen.
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- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 10/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783989510784
- Artikelnummer:
- 12690181
- Umfang:
- 192 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 9.10.2026
Klappentext
Bayern und vegane Ernährung: für viele ein Widerspruch, für Manuel Winbeck (LaBrassBanda / Monoboson) gelebte Überzeugung aus Respekt für Mensch, Tier und Natur. Mit gewohnt mitreißender Leidenschaft, Offenheit, Respekt und Humor zeigt der Brassmusiker: Vegan ist kein Verzicht, sondern Genuss, Nachhaltigkeit und Zukunft. Das Buch ist ein vielschichtiges Porträt des modernen Bayerns: regional, saisonal und offen für Neues. In 70 Rezepten gewährt Manuel Einblicke in seinen Alltag - verwurzelt im bayerischen Dorf -, seine Werte und Lebensrealität. Authentisch und inspirierend.
Anmerkungen:
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