Christine Schneider: Wildkräuter finden, Kartoniert / Broschiert
Wildkräuter finden
Buch
- Der Blitzkurs für Einsteiger
- Illustration:
- Daniel Stieglitz
- Publisher:
- Ulmer Eugen Verlag, 03/2021
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783818612696
- Item number:
- 10361087
- Volume:
- 128 Pages
- other:
- 117 Farbfotos, 20 farbige Zeichnungen
- Edition number:
- 21000
- Ausgabe:
- 3. Auflage
- Weight:
- 198 g
- Format:
- 191 x 133 mm
- Thickness:
- 12 mm
- Release date:
- 11.3.2021
Blurb
Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes.
Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!
Biography (Christine Schneider)
Christine Schneider, Stuttgart (BW), ist Diplom-Biologin mit Schwerpunkt Botanik und Lektorin für Naturführer und Fachbücher.Notes:
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Christine Schneider
Wildkräuter finden
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