Toni Rodríguez: Die vegane Backbibel, Gebunden
Die vegane Backbibel
Buch
- 100 internationale Rezepte der modernen Patisserie
- Fotos:
- Becky Lawton
- Übersetzung:
- Stefanie Gückstock
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 02/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959617369
- Artikelnummer:
- 10935374
- Umfang:
- 320 Seiten
- Gewicht:
- 1492 g
- Maße:
- 270 x 227 mm
- Stärke:
- 26 mm
- Erscheinungstermin:
- 9.2.2024
Klappentext
Vegane Kuchen, Torten & Co.
Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotos perfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen - ohne Kompromisse. Die Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours . Dieses Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen.
- Vegan backen mit diesem umfassenden Buch von Patisserie-Pionier Toni Rodríguez
- Mit ausführlichem Theorieteil für Hobbybäcker und Profis
- inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden
- mit edler Folienprägung
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Toni Rodríguez
Die vegane Backbibel
Aktueller Preis: EUR 49,99
