Somer Sivrioglu: Anatolien
Anatolien
Buch
- Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten
- Übersetzung: Helmut Ertl
- Christian Verlag GmbH, 05/2015
- Einband: Gebunden, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783862447633
- Bestellnummer: 6567251
- Umfang: 360 Seiten
- Copyright-Jahr: 2015
- Gewicht: 2088 g
- Maße: 281 x 263 mm
- Stärke: 34 mm
- Erscheinungstermin: 19.5.2015
Klappentext
Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine große kulturelle Vielfalt. In diesem Kochbuch ist diese Pracht in echt türkischen Rezepten zusammengetragen, von den Klassikern wie Börek bis hin zu neuen Kombinationen. Auf einer abwechslungsreichen Reise lernen Sie Land, Leute und typische Zutaten kennen.Anmerkungen:
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