Sara Lewis: Hummus
Hummus
Buch
- Köstliche Variationen mit der Kichererbse
- Tosa GmbH, 08/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783863138394
- Bestellnummer: 9425726
- Umfang: 144 Seiten
- Gewicht: 988 g
- Maße: 292 x 223 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 7.8.2019
Klappentext
Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus - vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.Anmerkungen:
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