Michael Moss: Hooked, Kartoniert / Broschiert
Hooked
Buch
- How We Became Addicted to Processed Food
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(United States of America): EUR 19,90
- Verlag:
- Random House UK Ltd, 01/2022
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, B-format paperback
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780753556344
- Artikelnummer:
- 10724880
- Gewicht:
- 200 g
- Maße:
- 198 x 126 mm
- Stärke:
- 15 mm
- Erscheinungstermin:
- 27.1.2022
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Klappentext
When is food addictive, and under what circumstances? And what can be done to cope with or, in the case of kids, avoid food addictions?As American-style processed foods transform the culture and habits of eating all over the world, Michael Moss explores food addiction and the obesity epidemic.
Biografie
Michael Moss ist New-York-Times-Journalist. Für seine Reportage über eine Frau, die lebensgefährlich an einem E.coli-verseuchten Hamburger erkrankte, gewann er 2010 den Pulitzer-Preis. Zuvor schrieb er u.a. für The Wall Street Journal und New York Newsday und unterrichtete an der renommierten Columbia Journalism School. Sein Buch Das Salz-Zucker-Fett-Komplott stand wochenlang auf Platz 1 der NYT-Bestsellerliste. Mit seiner Frau und ihren beiden gemeinsamen Söhnen lebt er in Brooklyn.
Michael Moss
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