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    Ihre Suche nach "Essen - Esskultur" ergab 107 Treffer

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    Anita Albus: Sonnenfalter und Mondmotten, Buch

    Anita Albus
    Sonnenfalter und Mondmotten

    Das schönste Schmetterlingsbuch unserer Zeit Nach ihren beiden erfolgreichen, hochgelobten Büchern »Von seltenen Vögeln« und »Das botanische Schauspiel« widmet sich Anita Albus in ihrem neuen Buch einer …

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    John W. Arthur: Beer, Buch

    John W. Arthur
    Beer

    This unique book is an exciting global journey into the origins, technologies, and recipes of ancient beer as well as into beer's continued importance today in diet, ritual, and economics.

    lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen
    Buch
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    Tabea Bach: Himmel über dem Salzgarten, Buch

    Tabea Bach
    Himmel über dem Salzgarten

    Salzgarten-Saga -Band 2

    Julia und Álvaro sind glücklich miteinander. Der traditionelle Salzgarten mit seinem erlesenen Meersalz ist erfolgreich. Julias kleines Restaurant wird immer beliebter. Alles könnte so schön sein, wenn ni…

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    Buch
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    Tabea Bach: Sonne über dem Salzgarten, Buch

    Tabea Bach
    Sonne über dem Salzgarten

    Salzgarten-Saga -Band 1

    Die erfolgreiche, aber gestresste Sterneköchin Julia will ihren Neffen eigentlich nur kurz auf die kanarische Insel La Palma begleiten. Doch dann entdeckt sie über einer wildromantischen Bucht eine alte F…

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    Buch
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    Tabea Bach: Sterne über dem Salzgarten, Buch

    Tabea Bach
    Sterne über dem Salzgarten

    Salzgarten-Saga -Band 3

    Der mitreißende dritte Band der Salzgarten-Saga

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    Buch
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    Tabea Bach: Weihnachtszauber im Salzgarten, Buch

    Tabea Bach
    Weihnachtszauber im Salzgarten

    Salzgarten-Saga

    Die Vorbereitungen für Weihnachten laufen im Restaurant Mesón Flor de Sal auf Hochtouren. Unerwartet kündigt sich kurz vor den Feiertagen Belisario an, Álvaros Vater, der seit mehr als dreißig Jahren nich…

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    Edwin Baumgartner: Schmäh, Buch

    Edwin Baumgartner
    Schmäh

    Wien gilt als Stadt mit der höchsten Lebensqualität weltweit. Ein Grund dafür dürfte die mentale Infrastruktur ihrer (Ur-)Bevölkerung sein. Diese pflegt einen Humor, der als "Schmäh" berühmt-berüchtigt is…

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    Thomas Reinertsen Berg: Die Geschichte der Gewürze, Buch

    Thomas Reinertsen Berg
    Die Geschichte der Gewürze

    Wie die Gewürzrouten zur Entstehung des Welthandels führten. Edle Gewürze, die die Welt veränderten. Reich bebildertes Lesevergnügen eines preisgekrönten Sachbuchautors. Gewürze gehören im Grunde zu den …

    lieferbar ab 9.10.2023.
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    Andreas Beyer: Künstler, Leib und Eigensinn, Buch

    Andreas Beyer
    Künstler, Leib und Eigensinn

    Allgemeines Programm - Sachbuch (Wagenbach)

    Der Florentiner Manierist Jacopo Pontormo führte akribisch Buch über seine Mahlzeiten und seine Verdauung, Michelangelo zeichnete neben Meisterwerken auch Einkaufszettel für den Marktgang. Und während Dür…

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    Michael Bienert: Das kunstseidene Berlin, Buch

    Michael Bienert
    Das kunstseidene Berlin

    Mit Romanen über junge, selbstbewusste Frauen, die in der Gesellschaft der Weimarer Republik ihren Weg suchen, machte Irmgard Keun im Berlin der Weltwirtschaftskrise Furore. Die Nationalsozialisten verbot…

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    Mark Bittman: Best American Food Writing 2023, Buch

    Mark Bittman
    Best American Food Writing 2023

    A collection of the year's top food writing, selected by prolific food writer and author of How to Cook Everything Mark Bittman. Food writer Mark Bittman selects the best twenty articles published in 2022…

    lieferbar ab 17.10.2023.
    Buch
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    Bianca Blasl: Bauer to the People, Buch

    Bianca Blasl
    Bauer to the People

    Die meisten Menschen stehen vor dem Supermarktregal und assoziieren das Schnitzel nicht mit dem Schwein, die Tomate nicht mit dem Boden, den Käse nicht mit der Kuh und schon gar nicht wissen wir, wie das …

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    Lynn Z. Bloom: Recipe, Buch

    Lynn Z. Bloom
    Recipe

    Object Lessons

    Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things. Recipe reveals the surprising lessons that recipes teach, in addition to the obvious instruction…

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    Mila Brill: Lokale, Buch

    Mila Brill
    Lokale

    Urban Studies

    Die Bewohner*innen eines Stadtbezirks teilen im Alltag öffentliche und halböffentliche Räume. Ihre Tagesabläufe und Bewegungsprofile in der städtischen Umgebung werden unter anderem vom Essen bestimmt. Be…

    lieferbar ab 15.6.2023.
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    William Buford: Dreck, Buch

    William Buford
    Dreck

    Bill Buford, Kultautor des Bestsellers "Hitze", ist zurück am Herd! - Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnissen der französischen Küche. Bill Buford, Starautor des …

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    Joël Luc Cachelin: Veganomics, Buch

    Joël Luc Cachelin
    Veganomics

    Vorhang auf für Vegania, den ersten veganen Staat der Welt! Wir befinden uns auf einer idyllischen, wenn auch fiktiven Inselgruppe der Nordsee. Niemand hält hier mehr ein Tier gegen den Willen des Tieres…

    lieferbar ab 12.10.2023.
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    Ha-Joon Chang: Edible Economics, Buch

    Ha-Joon Chang
    Edible Economics

    RADIO 4 BOOK OF THE WEEK Economic thinking - about globalisation, climate change, immigration, austerity, automation and much more - in its most digestible form For decades, a single free market philoso…

    lieferbar ab 28.9.2023.
    Buch
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    Ha-Joon Chang: Edible Economics, Buch

    Ha-Joon Chang
    Edible Economics

    Economic thinking - about climate change, immigration, austerity, automation and much more - in its most digestible form For decades, a single free market philosophy has dominated global economics. But …

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    Buch
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    Eckard Christiani: wie wir morgen essen und trinken wollen, Buch

    Eckard Christiani
    wie wir morgen essen und trinken wollen

    morgen - wie wir leben wollen -Band 01

    Das Coronavirus hat unsere Welt von Grund auf verändert. Die Krise betrifft ausnahmslos jede*n und verunsichert alle. Wollen wir einfach so weitermachen wie zuvor - oder die Chance wahrnehmen, unsere Exis…

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    Jörg Dauscher: Speiseführer Mallorca, Buch

    Jörg Dauscher
    Speiseführer Mallorca

    Speiseführer (Conbook)

    Entdecken Sie die traditionelle und urtümliche Inselküche Mallorcas Bedingt durch die geografische Lage und die Geschichte haben sich auf der Baleareninsel kulinarische Traditionen entwickelt, die sich d…

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