Markus Ahlers: Meal Prep Kochbuch: Die leckersten Mealprep Rezepte für mehr Zeit, weniger Stress und gesunden..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Meal-Prep-Kochbuch: Wie Sie in 2 Stunden entspannt für die ganze Woche vorkochen - ohne jeden Tag Stress in der Küche, obwohl Sie wenig Zeit haben?

Feierabend, Hunger, keine Idee - und am Ende wird's doch wieder der teure Lieferservice oder irgendwas "Schnelles", das weder richtig satt macht noch wirklich gut tut? Genau da setzt Meal-Prep an: einmal smart vorbereiten, dann die Woche über nur noch zugreifen, kombinieren, genießen.

Das Problem ist nur: Viele Meal-Prep-Pläne sind kompliziert, verlangen exotische Zutaten oder enden in dem Moment, in dem man zum dritten Mal das gleiche Hähnchen mit Reis vor sich hat. Dieses Meal-Prep-Kochbuch macht Schluss mit Einheitsbrei und Küchenchaos: Sie bekommen ein Baukasten-System aus Bausteinen (Proteine, Sättigungsbeilagen, Saucen & Toppings) und dazu jede Menge alltagstaugliche Meal-Prep-Rezepte für Frühstück, kaltes Mittagessen, warmes Abendessen sowie Snacks & Süßes - abwechslungsreich, super einfach und mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen.

Der Meal-Prep-Baukasten für maximale Abwechslung: Ofengemüse, geröstete Süßkartoffelwürfel, Ofenbrokkoli, Hähnchenbrust, Ofenlachs, Quinoa, Vollkornreis, Linsen, Hummus, Tomatensugo, Pesto, eingelegte rote Zwiebeln & mehr - so kombinieren Sie im Handumdrehen immer neue Boxen.

Frühstück to-go, das wirklich schmeckt: Von Overnight Oats (Apfel-Zimt, Beeren-Joghurt) über Chia-Pudding, Skyr mit Nusscrunch, Ei-Muffins, Frühstücks-Burritos bis zu Quarkbrötchen ohne Hefe - perfekt zum Vorbereiten, Mitnehmen und Durchhalten.

Kaltes Mittagessen fürs Büro (ohne labbrigen Salat): Mediterraner Pastasalat, Couscous Zitrone-Minze, Quinoa-Bowls, Hähnchen-Caesar, Sushi-Bowl, Wraps, Gazpacho, Tomaten-Linsensuppe oder Bento-Boxen - sättigend, frisch und transportfreundlich.

Warme Abendessen, die schnell auf dem Tisch stehen: One-Pot-Pasta, Kichererbsen-Spinat-Curry, Chili con Carne, Linseneintopf, Teriyaki-Hähnchen, Gnocchi-Blech, Ofen-Fajitas, Bolognese (klassisch & Linsen) - ideal zum Vorkochen und Aufwärmen.

Snacks & Süßes, die Meal-Prep endlich "komplett" machen: Energiekugeln, Müsliriegel, Joghurt-Beeren-Riegel, Bananen-Hafer-Cookies, Knusper-Kichererbsen, Quarkcremes & herzhafte Happen - damit Sie nicht aus Heißhunger vom Plan abkommen.

Sie fragen sich, ob Meal-Prep bei Ihnen wirklich klappt? Ja - gerade dann, wenn Sie bisher an Planung, Zeitmangel oder fehlender Motivation gescheitert sind. Die Rezepte sind bewusst einfach umzusetzen, kommen ohne Spezialgeräte und ohne Spezialzutaten aus und lassen sich flexibel an Ihre Woche anpassen - egal ob Sie für sich allein vorkochen, für den Partner oder für die ganze Familie. Außerdem müssen Sie kein "Profi" sein: Der Baukasten nimmt Ihnen Entscheidungen ab, sorgt für Struktur und macht es leicht, aus wenigen Grundlagen immer wieder neue, leckere Kombinationen zu bauen. So sparen Sie Zeit, Geld und Nerven - und haben trotzdem jeden Tag das Gefühl, richtig gut gegessen zu haben.