Loic Bienassis: Die große Geschichte der französischen Küche, Gebunden
Die große Geschichte der französischen Küche
Buch
- Die berühmten Küchenchefs. Die besten Restaurants & Bistros. Die Kultrezepte. Das goldene Zeitalter der Patisserie
sofort lieferbar
Aktueller Preis: EUR 56,00
Verlängerter Rückgabezeitraum bis 31. Januar 2026
Alle zur Rückgabe berechtigten Produkte, die zwischen dem 1. bis 31. Dezember 2025 gekauft wurden, können bis zum 31. Januar 2026 zurückgegeben werden.
Versandkosten
(United States of America): EUR 19,90
- Übersetzung:
- Helmut Ertl
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 11/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783989510173
- Artikelnummer:
- 12260151
- Umfang:
- 256 Seiten
- Gewicht:
- 1835 g
- Maße:
- 307 x 258 mm
- Stärke:
- 26 mm
- Erscheinungstermin:
- 21.11.2025
Klappentext
'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannenden Anekdoten und Porträts berühmter Köche wie Escoffier und Hermé ist dieses Buch ein Muss für Feinschmecker, Hobbyköche und Frankreich-Liebhaber. Ein kulinarischer Streifzug durch Jahrhunderte voller Genuss und Tradition.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Loic Bienassis
Die große Geschichte der französischen Küche
Aktueller Preis: EUR 56,00
