Katie Caldesi: Toskana, Gebunden

Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi

Toskana

Buch

Authentische Rezepte aus Italien
Originaltitel: Tuscany - simple meals & fabulous feasts from Italy

sofort lieferbar

Aktueller Preis: EUR 12,99

Versandkosten (United States of America): EUR 19,90

Übersetzung:: Wiebke Krabbe
Verlag:: Suedwest Verlag, 07/2018
Einband:: Gebunden, ca. 100 Farbfotos
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783517097237
Artikelnummer:: 8213498
Umfang:: 272 Seiten
Sonstiges:: ca. 100 Farbfotos
Gewicht:: 1195 g
Maße:: 256 x 203 mm
Stärke:: 32 mm
Erscheinungstermin:: 23.7.2018

Klappentext

Die Seele der Toskana erleben

Katie und Giancarlo Caldesi nehmen die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch die Toskana, um die Köstlichkeiten der Region und die Geschichten dahinter zu entdecken.

Das Buch beginnt mit einem Kapitel über "Toskanische Küchengeheimnisse", darauf folgen authentische Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Aperitivo und Abendessen mit Pasta und Gnocchi, Secondi, Contorni und Dolci. Von Steinpilz-Risotto über Bistecca Fiorentina bis hin zu Esskastanien-Pfannkuchen mit Ricotta-Creme kommen hier alle Genießer auf ihre Kosten.

Zugleich ist dieses Buch ein Genuss für's Auge! Sein edles schwarz-weißes Cover mit Prägung und die gefärbten Papierkanten machen es zum wertvollen Schmuckstück jeder Kochbuchsammlung. Außerdem enthält es neben vielen appetitlichen Rezeptfotos eine Vielzahl an Bildern, die das echte Leben in der Tosksana widergeben - authentisch, informativ und gefühlvoll.