Guillaume Marinette: Regrow für Einsteiger
Regrow für Einsteiger
Buch
- Gemüse-, Obst- und Kräuterreste einfach nachwachsen lassen. Endlose Nachzucht von Ananas, Avocado, Salat, Lauch, Süßkartoffel, Kürbis u.v.m in der Wohnung und auf dem Balkon
- Übersetzung: Christa Trautner-Suder
- mvg Verlag, 03/2021
- Einband: Gebunden, 4-farbig
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783747402665
- Bestellnummer: 10387046
- Umfang: 123 Seiten
- Gewicht: 471 g
- Maße: 240 x 170 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 23.3.2021
Klappentext
Salatreste, die in den Müll wandern? Eine gekeimte Zwiebelknolle, die weggeworfen wird? Das muss nicht sein: Aus 40 verschiedenen Gemüse-, Obst- und Kräuterresten kann sich jeder zu Hause neue Pflanzen selbst ziehen. So bekommen die Küchenüberbleibsel eine zweite Chance und können als frisches Lebensmittel wieder geerntet werden. Wie das geht, erklärt der Koch und Autor Guillaume Marinette. Er zeigt, wie Regrow richtig funktioniert und gibt wichtige Tipps zu Licht, Bewässerung und Anbau. Dazu erhält man Inspirationen für eine leckere Zubereitung der eigenen Ernte. So hat Verschwendung keine Chance!Anmerkungen:
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