Gerard Janssen: Meine kleine Kräuterkunde
Meine kleine Kräuterkunde
Buch
- Ein Buch zum Notieren, Sammeln und Genießen
- Illustration: Maartje van den Noort
- Eden Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 03/2021
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959103176
- Bestellnummer: 10343132
- Umfang: 112 Seiten
- Gewicht: 209 g
- Maße: 160 x 122 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 5.3.2021
Klappentext
Ohne Kräuter wäre unser Essen vor allem eines: langweilig. Doch warum wissen wir dann so wenig über die grünen Geschmacksbomben aus unserem eigenen Vorgarten? Das soll sich ändern! »Meine kleine Kräuterkunde« bietet einen spannenden Einblick in unsere heimische Flora und die aromatischen Schätze, die in ihr zu Hause sind. Das liebevoll gestaltete Buch ist der perfekte Begleiter für einen Spaziergang durchs Grüne und erklärt, welche Kräuter sich am besten wie verwerten lassen, sodass sie auf unserem Gaumen auch ihre volle Wirkkraft entfalten. Denn bekanntermaßen sind die essbaren Powerpflanzen nicht nur unglaublich lecker - sie haben auch noch heilende Kräfte! »Meine kleine Kräuterkunde« ist nicht nur ein Muss für alle Feinschmecker, sondern liefert mit Rosmarin, Estragon und Co. auch den größten Kochbanausen viele unwiderstehliche Gründe, die Fertig-Gewürzmischung für immer aus dem Küchenregal zu verbannen.Biografie (Gerard Janssen)
Gerard Janssen, Jahrgang 1967, schreibt für verschiedene niederländische Zeitschriften und Magazine, darunter "Vrij Nederland", "Het Parool" und "de Volkskrant". Neben seiner Arbeit als Journalist tritt er als DJ auf und konzipiert ausgefallene Geschenkbücher.Anmerkungen:
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